Cách Làm Thịt Gà Xiên Tẩm Bột Nướng Ngon Chuẩn Vị
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Nướng

Thịt gà xiên tẩm bột nướng

  • Nguyên liệu 7
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Món thịt gà xiên tẩm bột vừa chiên, vừa nướng ngon, chấm với tương ớt cay cay sẽ làm bạn xuýt xoa cho mà coi. Chỉ cần biến tấu một chút thôi, không quá khó phải không nào?


Nguyên liệu làm thịt gà xiên tẩm bột nướng

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Lườn gà 400 Gr
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Trứng gà 2 Quả
    • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 45 ml
    • Bột chiên xù 1 Gói

Dụng cụ thực hiện làm thịt gà xiên tẩm bột nướng

Que xiên , Lò nướng , Khay nướng , Giấy bạc

Cách làm thịt gà xiên tẩm bột nướng

Thực hiện 45m

Thực hiện

Cho que xiên vào ngâm trong nước để khi nướng xiên không bị cháy. Bật bếp lò ở nhiệt độ 350 độ F, hòa tan tỏi băm với 100ml nước, đổ hỗn hợp này xuống dưới khay nướng của lò có lót sẵn 1 lớp giấy bạc.
Lườn gà rửa sạch, cắt nhỏ, ướp với tiêu, muối khoảng 10 phút như hình bên.
Đánh đều trứng gà trong chén rồi cho trứng gà ra đĩa. Một đĩa để bột chiên xù. Tiếp tục xiên lườn gà vào các que xiên lần lượt cho đến hết.
Nhúng các que xiên lườn gà vào trứng gà, bột chiên xù. Đun nóng dầu ăn, cho que xiên lườn gà vào chiên đến khi chuyển qua màu vàng nâu. Thỉnh thoảng trở đều tay để gà được chín đều.
Cho que xiên lườn gà vào lò nướng (bên trên khay để hỗn hợp tỏi pha nước), nướng khoảng 30 phút. Khi có khay nước ở bên dưới thì gà sẽ không bị cháy khi cho vào nướng thêm.
Gà có mùi thơm nhẹ, đặc biệt giòn, mềm ăn rất ngon. Món này mà ăn cùng tương ớt thì khỏi chê luôn, trang trí thêm rau mùi nếu thích nhé!

Hình thực hành món Thịt gà xiên tẩm bột nướng

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công