Cách Làm Thịt Heo Om Cà Chua Đậm Đà Cực Ngon Cơm
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Om

Thịt heo om cà chua

  • Nguyên liệu 11
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Cà chua bi có vị riêng và ngọt hơn cà chua bình thường rất nhiều. Ở đây, cà chua còn được sử dụng om với thịt heo nữa đấy! Nghe có vẻ lạ phải không nào?


Nguyên liệu làm thịt heo om cà chua

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt heo 300 Gr
    • Hành lá 100 Gr
    • Nước tương 1 Muỗng canh
    • Đường trắng 1 Muỗng canh
    • Cà chua bi 200 Gr
    • Tỏi 2 Tép
    • Hành tím 1 Củ
    • Dầu ăn <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Chén
    • Giấm 1 Muỗng canh
    • Nước mắm 1 Muỗng canh
    • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Cách làm thịt heo om cà chua

chuẩn bị 10m Thực hiện 30m

Chuẩn bị

Thịt heo rửa sạch, để nguyên miếng. Tỏi, hành tím bóc vỏ, cắt nhỏ như hình bên.
Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Cà chua bi rửa sạch, để ráo nước.

Thực hiện

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho thịt heo vào, chiên vàng giòn. Sau đó, vớt thịt heo ra, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn.
Tiếp tục sử dụng chảo đó, cho hành tím, tỏi vào, đảo đều. Cho tiếp thịt heo đã chiên, 1 muỗng canh giấm vào.
Cuối cùng, cho cà chua bi, nước tương, đường trắng, nước mắm, hạt nêm vào, nấu nhỏ lửa thêm 5 phút là được.
Tắt bếp, rắc hành lá vào. Cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm nè! Thịt heo giòn, đậm đà kết hợp với cà chua bi rất ngon.

Hình thực hành món Thịt heo om cà chua

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công