Cách làm thịt heo xào kim chi hấp dẫn
Mục đích Ăn tối Cách thức thực hiện Xào

Thịt heo xào kim chi hấp dẫn

  • Nguyên liệu 9
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Thịt heo xào kim chi nghe có vẻ rất đơn giản nhưng lại là món ăn cực kì hấp dẫn và đưa cơm. Vào những ngày lười chỉ cần vài thao tác nhanh chóng là bạn đã có ngay một bữa ăn tuyệt vời rồi. Những miếng thịt ba chỉ được chọn lọc kĩ lưỡng có vừa thịt vừa mỡ ăn cùng với kim chi chua chua cay cay chắc chắn sẽ kích thích vị giác của gia đình bạn đấy!


Nguyên liệu làm thịt heo xào kim chi hấp dẫn

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bột lúa mạch đen 300 Gr
    • Tỏi băm 1 Muỗng canh
    • Rượu Marsala 1 Muỗng canh
    • Tương ớt Hàn Quốc 2 Muỗng canh
    • Nước tương 1 Muỗng canh
    • Đường <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh
    • Dầu mè <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh
    • Rượu Mirin <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh
    • Kim chi cải thảo 500 Gr

Cách làm thịt heo xào kim chi hấp dẫn

Thực hiện 30m

Thực hiện

Thịt heo mua về bạn rửa sạch rồi cắt lát thật mỏng, khi cắt lát thịt heo mỏng sẽ nhanh chín và khi ăn bạn sẽ có cảm giác không hề bị ngấy đâu nhé! Kim chi cải thảo bạn cắt thành các miếng vừa ăn, nhớ giữ lại phần nước kim chi nha.
Pha nước sốt: Bạn cho 1/2 muỗng canh rượu mirin vào chén cùng 1 muỗng canh nước tương + 2 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc + 1/2 muỗng canh đường vào khuấy cho thật đều hỗn hợp.
Bắc chảo lên bếp bạn cho ít dầu vào đợi nóng, sau đó bạn cho 1 muỗng canh tỏi băm vào phi thật thơm vàng, tiếp đến cho thịt heo vào đảo đều cùng 1 muỗng canh sốt ướp thịt nướng Lee Kum Kee. Sau đó bạn cho kim chi vào rồi cho hỗn hợp sốt khi nãy vào đảo cùng đến khi tất cả các nguyên liệu thấm đều gia vị thì tắt bếp.
Dọn ngay món ăn ra dĩa rồi dùng với cơm nóng ngay nào. Sẽ hấp dẫn hơn nữa nếu bạn rắc tí mè rang lên nhé!

Hình thực hành món Thịt heo xào kim chi hấp dẫn

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công