Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Kho

Thịt nạc kho tiêu

  • Nguyên liệu 10
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Thịt kho tiêu là món ăn ngon thường xuất hiện trên mâm cơm của người Việt chúng ta. Từng miếng thịt được tẩm ướp gia vị đậm đà, đem kho cùng tiêu cay thơm nồng đượm, ăn cùng cơm nóng là nhất. Đặc biệt trong những ngày thời tiết se se lạnh thì nồi thịt kho tiêu sẽ khiến nồi cơm hết veo trong tích tắc. Học ngay cách làm thịt kho tiêu cay thơm, béo béo vô cùng hấp dẫn và luôn thích hợp cho mọi bữa cơm gia đình. Cùng lưu ngay công thực thịt nạc kho tiêu vào thực đơn hàng ngày và chắc chắn sẽ rất hút cơm và chống ngán đấy nhé!


Nguyên liệu làm thịt nạc kho tiêu

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt heo 500 Gr
    • Tỏi băm 4 Muỗng cà phê
    • Hành tím 6 Củ
    • Tiêu 1 <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Nước mắm 2 <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Đường trắng 2 Muỗng cà phê
    • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
    • Nước màu 1 Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 3 Muỗng canh

Cách làm thịt nạc kho tiêu

Thực hiện 35m

Thực hiện

Thịt heo rửa sạch, cắt nhỏ vừa ăn. Hành tím bóc vỏ, chẻ nhỏ múi cau. Ớt cắt khoanh nhỏ.
Ướp thịt heo với 2 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 3 muỗng cà phê tỏi, ớt cắt nhỏ và 1.5 muỗng cà phê tiêu trong khoảng 15-20 phút.
Hòa tan 1 muỗng cà phê nước màu với 1 chén nhỏ nước ấm rồi cho vào tô thịt đã ướp, trộn đều lên.
Phi thơm 1 muỗng cà phê tỏi băm với 3 muỗng canh dầu ăn rồi gắp thịt đã ướp cho vào nồi đảo đều tay.
Khi thịt săn lại thì thêm nước ướp thịt vào, mở lửa to. Đun đến khi nước gần cạn, sệt lại và bám lên thịt là được nhé!
Bày trí ra đĩa và thưởng thức với cơm nhé!

Hình thực hành món Thịt nạc kho tiêu

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công