Cách Làm Thịt Ức Gà Tẩm Bột Chiên Xù Thơm Ngon
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Chiên

Thịt ức gà tẩm bột chiên xù

  • Nguyên liệu 13
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Thịt ức gà tẩm bột chiên xù với lớp bột chiên xù giòn rụm, màu vàng cam đẹp mắt, bao lấy các miếng thịt ức gà cắt thành từng que nhỏ được tẩm ướp ít gia vị. Món này có thể chấm kèm với tương ớt hay tương cà đều ngon.


Nguyên liệu làm thịt ức gà tẩm bột chiên xù

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Ức gà 2 Cái
    • Trứng gà 2 Quả
    • Bột chiên xù <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Gói
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>3</sub> Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
    • Ớt bột <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 400 ml
    • Tương ớt 2 Muỗng canh
    • Tương cà 2 Muỗng canh
    • Bột tỏi <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Bột hành tây <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh
    • Bột chiên giòn <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Gói

Cách làm thịt ức gà tẩm bột chiên xù

Thực hiện 34m

Thực hiện

Thịt ức gà rửa sạch, thấm cho khô sau đó đem thái thành từng thanh dài. Cho thịt vào tô, thêm bột tỏi, bột hành tây, muối, tiêu, bột ớt, hạt nêm và trộn đều, ướp thịt 15 phút cho ngấm gia vị.
Đập trứng gà vào bát và đánh tan trứng sau đó gắp từng miếng thịt lăn qua bột mì, tiếp theo gắp miếng thịt ra và nhúng vào tô trứng, lăn miếng thịt qua tô bột xù sao cho thịt bám 1 lớp bột bên ngoài là được. Đặt chảo dầu lên bếp đun cho dầu đủ nóng thì gắp từng miếng thịt gà cho vào chiên, khi thịt chín vàng ruộm là có thể vớt ra để trên giấy thấm dầu.
Thịt ức gà tẩm bột chiên xù với lớp bột chiên xù giòn rụm, màu vàng cam đẹp mắt, bao lấy các miếng thịt ức gà cắt thành từng que nhỏ được tẩm ướp ít gia vị. Món này có thể chấm kèm với tương ớt hay tương cà đều ngon.

Hình thực hành món Thịt ức gà tẩm bột chiên xù

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công