Cách làm Thịt Viên Om Coca Cola hương vị rất tươi mới
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Om

Thịt viên om coca cola

  • Nguyên liệu 12
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Bình thường thịt viên om cà chua cũng đủ cho mình ngon miệng rồi. Nhưng bạn đã thử thay thế cà chua bằng coca cola chưa? Món ăn độc lạ này khiến mình lúc nào cũng muốn ăn cơm. Thử làm xem có thơm không nhé!


Nguyên liệu làm thịt viên om coca cola

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt bò 500 Gr (Xay)
    • Trứng gà 1 Quả
    • Bột chiên xù 1 Chén
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Ớt bột 1 Muỗng cà phê
    • Tỏi băm <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Đường nâu 1 Muỗng canh
    • Hạt nêm <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Ớt chuông 1 Trái (Xanh)
    • Ngò rí <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • 20 Gr
    • Coca Cola 500 ml

Dụng cụ thực hiện làm thịt viên om coca cola

Cọ quét

Cách làm thịt viên om coca cola

Thực hiện 50m

Thực hiện

Trộn tất cả các loại gia vị bao gồm: Muối, ​​ớt bột, tỏi, 1/2 lượng đường nâu, tiêu và rau mùi băm nhỏ với nhau.
Sau đó đổ tất cả vào chén thịt bò xay nhuyễn, đồng thời đập 1 quả trứng gà vào, cho thêm ít bánh mì bẻ vụn vào rồi trộn đều tay, ướp trong khoảng 15-20 phút.
Sau khi ướp xong, nhào nặn những viên thịt tròn, nhỏ vừa miệng. Cho bơ vào chảo làm tan chảy thì cho thịt viên vào chiên chín.

Trong quá trình chiên nên đậy vung lại cho thịt chín đều.

Tiếp theo cho đường nâu vào chảo, cắt nhỏ ớt chuông rồi cho vào chảo cùng với đường.

Có thể ước lượng số đường với số thịt, nhiều hay ít là do khẩu vị yêu thích.

Tiếp theo, đổ khoảng 500 ml coca vào chảo đường đun sôi lên. Đun sôi cho nước cạn dần. Khi nước còn lại khoảng nửa chén thì tắt bếp.
Thịt chiên chín, dùng cọ quét đều nước sốt coca lên từng viên thịt. Sau đó đem cho vô lò vi sóng hoặc lò nướng thêm 5 phút nữa.
Những viên thịt ngọt ngào lại hơi mặn mặn, thơm thơm mùi Coca thật đặc biệt quá đi.

Hình thực hành món Thịt viên om coca cola

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công