Cách Làm Thịt Viên Sốt Chua Ngọt Ngon, Hấp Dẫn
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Chiên

Thịt viên sốt chua ngọt

  • Nguyên liệu 12
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Hãy làm ngay món thịt viên chua chua, ngọt ngọt và beo béo để thay đổi khẩu vị cho gia đình nhé! Chắc chắn đây là món ăn rất đưa cơm và thích hợp chống ngán đấy!


Nguyên liệu làm thịt viên sốt chua ngọt

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt heo bằm 200 Gr
    • Nước tương <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh (Nhạt)
    • Dầu mè <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
    • Gừng băm 1 Muỗng cà phê
    • Hành lá 1 Nhánh
    • Sốt cà chua 2 Muỗng canh
    • Giấm 1 Muỗng cà phê
    • Đường trắng 1 Muỗng cà phê
    • Bột bắp 1 Muỗng canh
    • Dầu ăn 4 Muỗng canh

Cách làm thịt viên sốt chua ngọt

Thực hiện 40m

Chuẩn bị

Cắt nhỏ hành lá cho vào tô nhỏ, thêm vào gừng, tỏi băm và 3 muỗng canh nước ấm. Trong một tô nhỏ khác, trộn đều 2 muỗng canh sốt cà chua, 4 muỗng canh nước, 1 muỗng cà phê giấm, 1 muỗng cà phê đường và 1 muỗng canh bột bắp.
Trộn đều thịt băm với 1/4 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng canh nước tương và 1/2 muỗng canh dầu mè. Sau đó vê thịt thành những viên tròn có đường kính 4-5 cm.

Thực hiện

Đun nóng 4 muỗng canh dầu ăn, cho các viên thịt vào chiên vàng đều các mặt rồi nhẹ nhà vớt ra để ráo dầu.
Đổ hỗn hợp sốt cà chua vào đun nóng. Khi hỗn hợp sôi nhẹ thì cho thịt viên đã chiên vào nấu cho đến khi nước sốt sánh đặc lại, áo đều lên viên thịt là được.
Cho thịt viên sốt chau ngọt ra đĩa, rắc thêm hành lá cắt nhỏ và dùng với cơm nhé!

Hình thực hành món Thịt viên sốt chua ngọt

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công