Cách làm Thịt Xay Xiên Nướng đổi vị cho bữa ăn hàng ngày
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Nướng

Thịt xay xiên nướng

  • Nguyên liệu 12
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Thịt xay xiên nướng hết ý cho cuộc dã ngoại cuối tuần hay đơn giản là đổi vị cho bữa ăn nhà bạn nhé! Hôm nay Cooky sẽ đưa đến cho bạn một món nướng rất hấp dẫn đảm bảo bạn sẽ mê tít khi thưởng thức cho xem.


Nguyên liệu làm thịt xay xiên nướng

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Phi lê gà 500 Gr
    • Nước mắm 2 Muỗng canh
    • Hành lá 3 Cây
    • Gừng <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Củ
    • Tỏi 1 Tép
    • Hành tím 1 Muỗng canh
    • Sả 10 Cây
    • Ớt 1 Trái
    • Đường trắng <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu mè <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Chanh <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Trái
    • Nước mắm 2 Muỗng canh

Cách làm thịt xay xiên nướng

Thực hiện 55m

Thực hiện

Trước tiên, rửa sạch thịt, cắt miếng vừa phải rồi cho vào cối xay.
Cắt nhỏ ớt vào cối xay. Sau đó thêm tỏi, hành tím và gừng vào cối.

Nếu bạn nào không ăn được cay thì có thể không cho hoặc cho tí ti thôi cũng được.

Nêm nước mắm, đường, chanh vào cùng.
Đậy nắp cối lại và xay tất cả nguyên liệu trong đó khoảng 1 phút. Sau đó, bày ra đĩa, chia đều thành từng miếng nhỏ.
Sả tước bớt lá, rửa sạch, cắt bớt phần lá thừa ở đầu. Rồi đem đắp thịt vào thân sả như hình bên là xong. Phết bên ngoài ít dầu mè.
Cuối cùng là đem đi nướng. Có thể nướng bằng lò nướng, nhưng ngon nhất là nướng ngoài trời với bếp than hoa.
Khi nào thịt xém đều các mặt là chín rồi. Lấy ra bày đĩa, có thể ăn kèm tương ớt nhé!

Hình thực hành món Thịt xay xiên nướng

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công