Cách làm Thịt Xiên Rau Củ Nướng đơn giản cho bữa tiệc
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Nướng

Thịt xiên rau củ nướng

  • Nguyên liệu 9
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Món thịt nướng rau củ trông thật đẹp mắt, lại đủ dinh dưỡng, cách chế biến cũng không quá cầu kì phải không? Tùy vào khẩu vị của mỗi gia đình, bạn có thể ướp thịt với các gia vị khác nhau, hoặc chỉ đơn giản là ướp thịt với sốt BBQ đóng hộp cũng được nhé!


Nguyên liệu làm thịt xiên rau củ nướng

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt nạc vai 400 Gr
    • Ớt chuông 2 Trái (Xanh, đỏ)
    • Hành tây 1 Củ
    • Tiêu 3 Muỗng cà phê
    • Hạt nêm 3 Muỗng cà phê
    • Bột ngọt 3 Muỗng cà phê
    • Nước mắm 3 Muỗng cà phê
    • Muối 10 Muỗng cà phê
    • Hành lá 2 Cây

Dụng cụ thực hiện làm thịt xiên rau củ nướng

Que xiên , Lò nướng

Cách làm thịt xiên rau củ nướng

Thực hiện 40m

Thực hiện

Thịt rửa sạch, bóp qua muối trắng để khử mùi hôi. Thái thịt thành từng miếng vừa phải.
Ớt chuông, hành tây rửa sạch, thái vuông, kích thước 3x3 cm.
Thịt sau khi thái xong bạn đem ướp với hành lá cắt nhỏ, 3 thìa cà phê hạt tiêu, 3 thìa cà phê hạt nêm, 3 thìa cà phê bột ngọt, 2 thìa cà phê mắm ngon, bóp đều. Ướp thịt trong thời gian 1-2 giờ, lâu hơn càng tốt, cho ngấm gia vị.
Sau khi ướp, bạn xiên thịt vào que tre, xen kẽ với ớt chuông và hành tây. Thịt có thể nướng trên bếp than, bếp điện hoặc lò nướng. Nếu nướng trong lò thì bạn để ở nhiệt 200 độ C trong 20 phút, thịt sẽ chín đều.
Xếp thịt ra đĩa và ăn nóng. Món thịt nướng rau củ trông thật đẹp mắt, lại đủ dinh dưỡng, cách chế biến cũng không quá cầu kì phải không?

Hình thực hành món Thịt xiên rau củ nướng

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công