Cách làm Tôm Chiên nóng giòn cho bữa cơm thêm ngon miệng
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Chiên

Tôm chiên

  • Nguyên liệu 7
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Tôm chiên giòn là món ăn vặt hấp dẫn của gia đình mình. Nếu lo ngại những món ăn hàng quán không đảm bảo an toàn thực phẩm thì chỉ với 15 phút vào bếp là bạn đã có thể chế biến ngay một đĩa tôm chiên đơn giản, nóng hổi và ngon miệng để nhâm nhi ăn chơi hay làm món chính trong bữa cơm gia đình rồi đấy.


Nguyên liệu làm tôm chiên

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Tôm tươi 450 Gr
    • Rượu trắng <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Chén
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Nước <sup>1</sup>/<sub>3</sub> Chén
    • Dầu ăn 500 ml
    • Bột mì <sup>2</sup>/<sub>3</sub> Chén

Cách làm tôm chiên

Thực hiện 20m

Thực hiện

Bóc vỏ tôm, dùng con dao rạch một đường trên sống lưng tôm để bỏ đi chỉ đen, đem rửa sạch tôm rồi dùng khăn giấy thấm khô nước trên thân tôm. Trong một cái tô, cho bột mì, rượu trắng, nước, muối, tiêu vào khuấy đều, để riêng. Sau 10 phút, cho tôm vào tô bột, trộn đều.

Để món tôm chiên giòn ngon thì nên chọn những con tôm tươi có kích thước nhỏ vừa, không quá to. Tô bột không quá nhão để chúng có thể bám đều lên thân tôm chiên.

Làm tôm chiên giòn: Đun nóng nhiều dầu ăn trong nồi nhỏ (giúp tiết kiệm dầu ăn), cho tôm tẩm bột vào chiên ngập dầu ở lửa vừa. Khi thấy tôm chiên giòn và có màu vàng cam đều thì vớt tôm chiên ra, để ráo dầu.
Đợi tôm chiên giòn nguội bớt là có thể dọn ra đĩa cho cả nhà thưởng thức nhé. Vậy là bạn đã có một món ăn vặt siêu ngon rồi đấy. Những con tôm chiên giòn chấm cùng tương ớt cay cay sẽ thơm ngon hết ý. Nếu bạn và các bé không ăn được cay thì có thể dùng nước chấm tương cà cũng rất tuyệt vời.

Hình thực hành món Tôm chiên

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công