Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Hấp

Tôm hấp nấm

  • Nguyên liệu 9
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Bạn không có nhiều thời gian những vẫn muốn tự tay chuẩn bị bữa cơm cho gia đình, hãy theo dõi chia sẻ của Cooky dưới đây nha. Chỉ cần có chiếc nồi cơm điện Hitachi với chức năng nấu Double Cook, bạn vừa có thể nấu cơm gạo lức bên dưới, phía trên làm món tôm hấp nấm. Món ăn thanh đạm tốt cho sức khỏe và cách làm rất nhanh gọn.


Nguyên liệu làm tôm hấp nấm

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Nấm đông cô 200 Gr
    • Tôm tươi 250 Gr
    • Đậu Hà Lan 50 Gr
    • Cà rốt 50 Gr
    • Muối 1 Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu olive 1 Muỗng canh
    • Gạo lứt 200 Gr
    • Nước 400 ml

Dụng cụ thực hiện làm tôm hấp nấm

Nồi cơm điện Hitachi

Cách làm tôm hấp nấm

Thực hiện 45m

Thực hiện

Nấm đông cô tươi mua về ngâm nước muối, rửa sạch, để ráo nước. Dùng tay hoặc dao tách riêng phần chân nấm và đầu nấm.
Tôm tươi rửa sạch, lột bỏ đầu tôm và vỏ tôm, rút chỉ đen ở lưng tôm. Băm nhuyễn 250gr tôm cho vào tô nhỏ, tiếp theo cho 50gr đậu hà lan và 50gr cà rốt cắt hạt lựu nhỏ. Nêm gia vị gồm 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu và 1 muỗng canh dầu olive. Dùng muỗng trộn đều đến khi hỗn hợp tôm mịn dẻo.
Múc từng ít hỗn hợp tôm vào đầu nấm đông cô. Xếp từng chiếc nấm nhồi tôm vào xửng hấp màu trắng.

Xửng hấp đi kèm trong bộ nồi cơm điện Hitachi.

Gạo lứt vo sạch, cho vào nồi 200gr gạo lứt và 400ml nước. Đặt tiếp xửng hấp lên trên. Sau đó đậy nắp nồi cơm điện Hitachi. Nhấn nút Double Cook đèn sẽ báo sáng và có âm thanh thông báo nồi đang nấu.

Có thể ngâm gạo lứt qua đêm để gạo mềm ngon hơn. Lượng nước cho vào gạo tùy thuộc độ hút nước của từng loại gạo khác nhau.

Sau 45 phút nấu, đèn thông báo sẽ tắt, vậy là chúng ta có ngay bữa cơm gia đình đầy đủ chất dinh dưỡng và thanh đạm với món tôm hấp nấm ngọt ngon vị tươi của tôm và nấm, cơm gạo lứt nở mềm. Để tiết kiệm thời gian và không gian, các bạn hãy có ngay chiếc nồi cơm điện Hitachi có chức năng nấu song song, vừa nấu cơm vừa nấu đồ ăn này nhé, rất là ngon luôn đó.

Hình thực hành món Tôm hấp nấm

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công