Cách Làm Tôm Nướng Cuộn Thịt Xông Khói Thơm Ngon
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Nướng

Tôm nướng cuộn thịt xông khói

  • Nguyên liệu 13
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Món tôm nướng cuộn thịt xông khói với màu sắc đẹp mắt, đây sẽ là một món khai vị hoàn hảo cho bữa ăn gia đình bạn, đặc biệt trong những ngày sum họp gia đình.


Nguyên liệu làm tôm nướng cuộn thịt xông khói

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Tôm tươi 20 Con
    • Thịt xông khói 8 Lát
    • Ớt bột 6 Gr
    • Muối 13 Gr
    • Tiêu 5 Gr
    • Đường nâu 7 Gr
    • Ngò tây 50 Gr
    • Ngò rí 4 Nhánh
    • Nước cốt chanh 45 ml
    • Tỏi băm 1 <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Lá oregano xay 1 Muỗng cà phê
    • Hạt thì là 1 Muỗng cà phê
    • Dầu olive 90 ml

Dụng cụ thực hiện làm tôm nướng cuộn thịt xông khói

Máy xay sinh tố , Khay nướng , Lò nướng

Cách làm tôm nướng cuộn thịt xông khói

Thực hiện 45m

Thực hiện

Cho 6g ớt bột, 10g muối, 7g đường nâu và 3g tiêu vào một đĩa nhỏ trộn đều rồi đặt sang một bên.
Tôm bóc bỏ vỏ, cắt bỏ chỉ đen, sau đó thấm khô tôm bằng khăn giấy.
Trộn đều tôm với hỗn hợp gia vị trong đĩa. Đặt miếng thịt xông khói xuống thớt, đặt tôm vào giữa miếng thịt sau đó cuộn thịt lại.
Đặt tôm lên rack nướng, nướng tôm ở 230 độ C trong 13-15 phút hoặc cho đến khi thịt xông khói xém cạnh và tôm chín là xong.
Cho vào máy xay gồm 50g ngò tây, 4 nhánh ngò rí, 1 muỗng cà phê lá oregano xay, 1 muỗng cà phê hạt thì là, 1.5 muỗng cà phê tỏi băm, 45ml nước cốt chanh, 3g muối và 2g tiêu rồi bật máy xay nhuyễn mịn tất cả. Sau đó thêm từ từ 90ml dầu ô liu vào máy xay nhuyễn mịn.
Bày trí tôm nướng đẹp mắt, ăn cùng nước sốt vừa làm luôn nhé!

Hình thực hành món Tôm nướng cuộn thịt xông khói

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công