Cách Làm Tôm Rang Mặn Ngọt Ngon Cơm, Đơn Giản
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Rang

Tôm rang mặn ngọt ngon cơm

  • Nguyên liệu 10
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Cách làm tôm rang mà mình hướng dẫn chắc chắn các bạn mới vào bếp cũng có thể thành công 100% ngay từ lần đầu tiên luôn. Tôm rang mặn mặn, ngọt ngọt, ăn cùng chén cơm trắng béo bùi thì còn gì bằng. Có những mẹo nhỏ trong cách làm tôm rang này sẽ khiến bữa cơm gia đình ngon lành, đậm đà hơn rất nhiều đó. Cùng thử với mình nha.


Nguyên liệu làm tôm rang mặn ngọt ngon cơm

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Tôm tươi 400 Gr
    • Đường trắng 1 Muỗng cà phê
    • Nước mắm 1 Muỗng canh
    • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Hành lá 2 Nhánh
    • Hành tím 1 Củ
    • Tỏi 3 Tép
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 2 Muỗng canh

Cách làm tôm rang mặn ngọt ngon cơm

Thực hiện 35m

Thực hiện

Tôm mua về rửa sạch sẽ, để cho ráo nước sau đó dùng kéo cắt bỏ phần dâu và đầu nhọn của tôm. Cho tôm vào bát to cùng với chút muối, hạt nêm, tiêu rồi đảo đều, ướp tôm 15 phút cho ngấm gia vị. Hành tím, tỏi băm nhỏ, hành lá thái nhỏ, nếu thích ăn cay bạn có thể thêm vài lát ớt. Cách làm tôm rang ngon nên chọn con tôm sông cho ngọt ngon nhé.
Cách làm tôm rang: Đặt chảo lên bếp cho 2 muỗng canh dầu ăn, khi dầu nóng bạn cho hành, tỏi băm vào phi cho thơm. Hành tỏi bắt đầu ngả màu hơi vàng thì cho tôm vào đảo đều, rang cho tôm chuyển màu. Tiếp theo bạn thêm đường, nước mắm rồi rim ở lửa to, trong khi rim tôm bạn đảo đều để tôm ngấm đều gia vị, tôm sẽ giòn ngon và đậm đà. Rang cho tôm cạn nước và thơm lừng thì cho ít hành lá thái nhỏ vào cùng, tắt bếp.
Cho tôm rang mặn ngọt ra đĩa dùng với cơm nóng thì ngon phải biết. Tôm rang mặn ngọt ngon cơm với những con tôm có kích thước vừa phải, cắt bỏ bớt râu và chân tôm, giữ lại phần đuôi cho đẹp mắt, rang cùng hỗn hợp mắm mặn ngọt hấp dẫn. Thử cách làm tôm rang cho bữa cơm ngày mai nhé.

Hình thực hành món Tôm rang mặn ngọt ngon cơm

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công