Cách Làm Tôm Rim Tỏi | Cay Thơm Mặn Ngọt, Đưa Cơm

Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Kho

Tôm rim tỏi

6 đánh giá

Nguyên liệu 9
Thực hiện 30 m
Phần 02 người
Độ khó Dễ

công thức bởi Cooky VN

948 Công thức 8840 Quan tâm

Tôm Rim Tỏi là món ăn ngon dễ làm, giúp thay đổi khẩu vị và chống ngán cho bữa ăn của gia đình. Cách làm tôm rim tỏi đơn giản từ nguyên liệu tôm tươi ngọt thịt, thấm đều gia vị cay mặn, đậm đà, đưa cơm cực kỳ. Nếu chưa biết làm tôm rim sao cho ngon thì Cooky sẽ mách bạn cách làm tôm rim ngon, dễ làm sau đây để bạn triển ngay cho bữa cơm chiều nhé.

Nguyên liệu làm tôm rim tỏi

cho 2{{servings}} Phần ăn

Phần ăn

- Tôm tươi 300 Gr
- Hạt nêm 10 Gr
- Đường trắng 25 Gr
- Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
- Muối 1/2 Muỗng cà phê
- Tỏi 12 Tép
- Ớt 2 Trái
- Dầu ăn 15 ml
- Nước mắm 25 ml

- - {{item.Ingredient}} {{item.Ingredient}} + {{unit.Name}} ({{item.Note}})
- Thêm tất cả
- Xóa tất cả

- {{item.Ingredient}} {{item.Ingredient}} + {{unit.Name}} ({{item.Note}})
- {{brand.Name}}
- Thêm tất cả
- Xóa tất cả

Cách làm tôm rim tỏi

Thực hiện 30m

Thực hiện

Bước 1

Để làm tôm rim tỏi trước tiên cần làm sạch tôm tươi, cắt bỏ râu, đuôi tôm. Sau đó, ướp tôm tươi với 10gr bột nêm, 25gr đường trắng, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê muối khoảng 15 phút cho ngấm gia vị.

Bước 2

Bóc vỏ và băm nhỏ tỏi. Rửa sạch ớt, cắt nhỏ rồi cho cả 2 vào chén.

Sử dụng nhiều tỏi nếu muốn món tôm rim ngon đậm đà hơn nhé.

Bước 3

Cách làm tôm rim tỏi: Phi thơm tỏi, ớt với 15ml dầu ăn trong chảo. Cho tôm tươi vào, đảo đều 1 phút. Cho tiếp 25ml nước mắm vào, rim nhỏ lửa khoảng 15 phút cho thịt tôm rim ngấm đều gia vị. Tắt bếp, đảo đều.

Bước 4

Cho tôm rim tỏi ra dĩa, ăn cùng cơm trắng rất tuyệt vời. Với cách làm tôm rim tỏi đơn giản sẽ có được thịt tôm rim mềm, ngấm vị mặn mặn, cay nhẹ, rất lôi cuốn. Đặc biệt, với món tôm rim tỏi này rất thích hợp cho những bữa cơm ngày mưa, giúp cả nhà ăn ngon miệng và ăn nhiều cơm hơn nhé.