Cách Làm Tôm Sốt Dứa Mayonnaise Lạ Miệng Thơm Ngon
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Sốt

Tôm sốt dứa mayonnaise

  • Nguyên liệu 11
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Điều đặc biệt ở món tôm này là phần sốt, mayonnaise trộn với dứa (Thơm) và nước cốt chanh có vị chua, mặn, ngọt rất hài hòa xen lẫn vào nhau khiến bạn càng ăn càng ghiền.


Nguyên liệu làm tôm sốt dứa mayonnaise

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Tôm tươi 300 Gr
    • Sốt Mayonnaise 3 Muỗng canh
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>3</sub> Muỗng cà phê
    • Trứng gà 1 Quả
    • Bột chiên giòn 1 Gói
    • Rượu trắng 1 Muỗng cà phê
    • Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
    • Thơm <sup>1</sup>/<sub>3</sub> Trái (Dứa)
    • Bông cải xanh 1 Cây (Xanh)
    • Đường nâu 1 Muỗng canh
    • Dầu ăn 50 ml

Dụng cụ thực hiện làm tôm sốt dứa mayonnaise

Giấy nến , Que xiên

Cách làm tôm sốt dứa mayonnaise

chuẩn bị 10m Thực hiện 35m

Chuẩn bị

Tôm rửa sạch, để ráo, rạch bỏ chỉ đen trên lưng tôm, dùng que xiên lần lượt qua tôm. Sau đó, ướp tôm với rượu trắng, tiêu khoảng 10 phút cho ngấm gia vị.
Bông cải xanh cắt lấy phần bông, bỏ cuống, chần sơ qua nước sôi rồi vớt ra, để ráo. Thơm cắt bỏ mắt, cắt thành hạt lựu.

Thực hiện

Đầu tiên, cho thơm, đường nâu vào nồi, xào khoảng 5 phút. Bắc xuống, để nguội rồi cho 3 muỗng canh sốt mayonnaise, 1 muỗng canh nước cốt chanh vào, trộn đều.
Trứng đập ra chén, tách lấy lòng trắng trứng, đánh bông. Bột chiên giòn cho ra đĩa, nhúng tôm vào lòng trắng trứng, lăn qua bột chiên giòn.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho tôm vào chiên vàng, giòn. Vớt tôm ra, để lên giấy nến.
Xếp tôm lên đĩa, rưới đều nước sốt mayonnaise ở trên lên tôm, trang trí thêm bông cải xanh để tăng thêm độ hấp dẫn cho món ăn nè.

Hình thực hành món Tôm sốt dứa mayonnaise

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công