Cách Làm Tôm Tẩm Bột Giòn Ngon, Ăn Ngon Khó Cưỡng
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Chiên

Tôm tẩm bột

  • Nguyên liệu 11
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Món tôm chiên cứ gọi là thơm lừng, giòn tan, ngon vô cùng nhé. Bữa cơm hàng ngày mà có món tôm tẩm bột chiên giòn thì ngon tuyệt cú mèo luôn các bạn nhỉ?


Nguyên liệu làm tôm tẩm bột

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Tôm tươi 15 Con
    • Bột mì 100 Gr
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Trứng gà 5 Quả
    • Dầu ăn <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Chén
    • Dưa leo 5 Trái (Bao tử)
    • Hành tây <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Củ
    • Chanh <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Trái
    • Sốt Mayonnaise 10 Muỗng cà phê
    • Bột chiên xù 440 Gr

Cách làm tôm tẩm bột

chuẩn bị 25m Thực hiện 30m

Chuẩn bị

Cho 2 quả trứng vào nồi và luộc chín. Làm sạch tôm, rồi cán dẹt, sau đó ướp tôm với muối và tiêu.
Băm nhỏ hành tây rồi ngâm 10 phút trong nước lạnh. Sau 10 phút, vớt hành tây ra và để ráo nước.
Băm nhỏ dưa leo bao tử. Cho hành vào 1 chiếc khăn nhỏ, vắt cho thật ráo nước.

Thực hiện

Nghiền trứng đã luộc cho thật nhuyễn. Trộn đều hỗn hợp gồm dưa leo bao tử, hành tây, muối, tiêu, và chanh lại với nhau.
Sau đó, cho mayonnaise vào trộn cho thật kỹ rồi để vào tủ lạnh. Vậy là đã hoàn thành phần sốt ăn kèm.
Cho bột mì vào 3 quả trứng trong một chén, đánh đều lên. Sau đó nhúng tôm vào hỗn hợp bột mì và trứng.
Tiếp đến là lăn qua một lớp bột chiên xù. Làm nóng dầu rồi cho tôm vào chiên vàng. Sau khi tôm đã vàng, vớt ra rồi đặt lên giấy thấm dầu để hút sạch dầu.
Bày ra đĩa cho sốt trong tủ lạnh lên trên mặt tôm, hoặc để vào cốc giấy tùy thích. Món tôm tẩm bột rán theo kiểu Nhật hoàn thành rồi nhé!

Hình thực hành món Tôm tẩm bột

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công