Cách Làm Tôm Và Mực Xào Thập Cẩm Cho Bữa Cơm Nhà
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Xào

Tôm và mực xào thập cẩm

  • Nguyên liệu 12
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Vị ngọt tự nhiên của dưa leo, cà chua, thơm được xào cùng sẽ làm món ăn thêm đậm đà, thay đổi món ăn thường xuyên cũng khiến gia dình bạn bớt ngấy hơn đấy.


Nguyên liệu làm tôm và mực xào thập cẩm

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Mực 200 Gr
    • Tôm tươi 100 Gr
    • Dưa leo 1 Trái
    • Thơm <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Trái
    • Cà chua 1 Trái
    • Hành lá <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Cây
    • Nước mắm 2 Muỗng cà phê
    • Hạt nêm <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Tỏi băm <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 2 Muỗng canh
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê

Cách làm tôm và mực xào thập cẩm

chuẩn bị 20m Thực hiện 20m

Chuẩn bị

Mực rửa sạch, lôi bỏ mật mực, cắt lát vừa ăn.
Tôm rửa sạch, bóc bỏ vỏ tôm, rút chỉ đen trên lưng tôm, để dành lại đuôi tôm cho đẹp.
Cà chua bổ múi cau, dưa leo để nguyên vỏ, cắt xéo thành từng lát vừa ăn. Thơm cắt bỏ mắt mắt, cắt lát vừa ăn. Hành lá rửa sạch, cắt khúc ngắn 3 cm.

Thực hiện

Chảo thật nóng đổ hai muỗng canh dầu ăn, phi tỏi cho thơm, tiếp theo cho mực, tôm vào xào chín.

Tôm và mực xào rất nhanh, đừng xào chín quá sẽ không còn ngon nữa.

Sau đó cho vào hai muỗng cà phê nước mắm, nửa muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, tiêu vào, tiếp tục cho phần rau củ vào đảo đều, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị. Xào tầm khoảng 5 phút, tắt bếp, đổ hành lá vào đảo đều.
Múc mực và tôm xào thập cẩm ra đĩa dùng nóng với cơm.

Hình thực hành món Tôm và mực xào thập cẩm

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công