Cách Làm Trà Đào Cozy Mát Lạnh Lại Cực Đơn Giản
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Nấu

Trà đào Cozy

  • Nguyên liệu 5
  • Thực hiện h 30 m
  • Phần 03 người
  • Độ khó Dễ

Ngoài trà sữa ra thì trà đào cũng dễ gây nghiện lắm nhé. Mình làm đến bình thứ 6 rồi mà vẫn chưa hết mùa đào. Ông xã cứ tối về dù có uống hay không uống rượu đều mở tủ lạnh để làm 1 cốc trà đào.


Nguyên liệu làm trà đào cozy

cho 3{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Hạt hồ đào 2 Kg ( nên mua loại đào trơn không có lông sẽ giòn hơn loại đào có lông )
    • Đường trắng 1 Kg ( trắng vàng đều được )
    • Chanh 3 Quả
    • Trà túi lọc 1 Hộp ( Cozy )
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê

Cách làm trà đào cozy

chuẩn bị 20m Thực hiện 1 h 30m

Thực hiện

Rửa sạch đào, bổ múi thành 6 hoặc 8 miếng (chú ý chưa gọt vỏ kẻo đào nát). Bổ tới đâu ngâm vào chậu nước có pha ít muối hạt và chút nước chanh ngay để tránh đào bị thâm nhé. Gọt sạch vỏ đào rồi lại thả ngay vào nước vừa ngâm
Cho khoảng 5 thìa đường to và chút nước vào nồi (nước xâm xấp đường) đun cho tới khi đường ngả màu cánh gián. Đổ khoảng 300ml nước vào nồi đường vừa ngả màu. Tiếp tục đổ nốt phần đường còn lại vào và đợi cho nước sôi thì thả đào vào. Đun trong khoảng 5 phút hoặc thấy miếng đào trong thì vớt ngay ra thả vào chậu đá để đào giòn hơn. Vắt nước cốt 3 quả chanh vào nồi nước đường. Đợi nước nguội thì vớt đào từ chậu đá thả vào là hoàn thành. Để tủ lạnh dùng dần.

Lưu ý không đun lâu quá đào sẽ bị nát.

Mỗi lần uống thì pha 1 gói trà túi lọc hương đào rồi thêm nước đào, đá, 1 chút lá bạc hà vào cốc hoặc trữ sẵn 1 hộp nước đào cùng 1 hộp trà đào đã pha để tủ lạnh. Khi dùng chỉ cần trộn vào nhau là ngon tuyệt. Có thể thêm sả, cam để thành 1 cốc trà đào cam sả chất lượng không kém Hight land cofee hay The cofee house đâu nhé. Trà đào và khu vườn có sẵn lá bạc hà của mình đây

Hình thực hành món Trà đào Cozy

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công