Cách làm Trà Sữa Đài Loan tại nhà, cực thơm ngon và hấp dẫn
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Pha chế

Trà sữa Đài Loan

  • Nguyên liệu 6
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Trà sữa Đài Loan là món ngon mùa hè, giúp tỏa cơn khát cực hiệu quả. Vào những ngày nóng nực thế này mà phải chạy ra quán uống 1 ly trà sữa thì cũng thật oải, sao mình không tự tay làm ngay 1 ly trà sữa Đài Loan cực chất, size XXXL tại nhà nhỉ? Chỉ 20 phút là hoàn tất, học ngay cách làm trà sữa Đài Loan đơn giản dưới đây bạn nhé!


Nguyên liệu làm trà sữa đài loan

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Đường vàng 140 Gr
    • Trà túi lọc 8 Gói
    • Nước 2 Lít
    • Bột cà phê 120 Gr (Coffee mate)
    • Hạt trân châu 1 Chén
    • Đường trắng 3 Muỗng canh
Thêm 1 ít: Đá.

Cách làm trà sữa đài loan

Thực hiện 20m

Thực hiện

Cho bột coffee mate vào 1 cái bát to, thêm 140gr đường vàng rồi trộn đều hỗn hợp.

Nếu không tìm mua được bột coffee mate, bạn có thể dùng bột cà phê hòa tan và sữa đặc để làm trà sữa Đài Loan.

Cho 2 lít nước vào nồi, bật bếp đun sôi sau đó vặn lửa nhỏ nhất rồi cho trà vào ngâm 5 phút mới vớt bỏ túi trà ra.

Nếu nấu lượng nhiều thì bạn nên dùng các loại trà hộp hay trà gói để tiết kiệm nhé! Trên thị trường bày bán rất nhiều loại trà khô với độ đậm, đắng khác nhau. Tùy sở thích mà bạn cứ chọn để làm trà sữa Đài Loan nhé!

Cho bát bột coffee và đường đã trộn ở bước 1 vào nồi trà, khuấy đều cho tan rồi đun sôi. Khi trà sữa ấm nóng, ngọt đủ độ rồi thì tắt bếp, để nguội.

Nếu thích trà sữa Đài Loan có vị đậm đà hơn thì bạn cho vào nồi trà sữa ít muối và khuấy đều. Nếu dùng trà lá khô thì bạn nhớ rây trà sữa Đài Loan để bỏ cặn nhé!

Đun nước sôi sau đó cho trân châu vào luộc chín. Cho 1 ít nước lọc với 3 thìa đường vào 1 cái tô rồi khuấy đều cho tan đường, khi trân châu chín thì vớt ra và thả vào tô nước đường.

Trân châu trắng, trân châu đen, trân châu dai… bày bán rất nhiều ở các cửa hàng phụ liệu làm đồ uống. Bạn có thể đến tìm mua hoặc tự nấu tại nhà để dùng cùng trà sữa Đài Loan nhé!

Múc trân châu cho vào ly và thêm đá viên rồi rót trà sữa Đài Loan vào. Như vậy, bạn đã hoàn thành xong ly trà sữa trân châu Đài Loan siêu thơm ngon và mát lạnh ngay tại nhà rồi nhé. Cần gì phải hàng quán tốn kém hay ra đường cho bỏng da rát thịt, chỉ cần chút khéo tay và yêu bếp núc là món gì bạn cũng có thể làm được ngay thôi!

Hình thực hành món Trà sữa Đài Loan

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công