Cách pha Trà Sữa Matcha Đậu Đỏ cực ngon mà dễ thực hiện
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Pha chế

Trà sữa matcha đậu đỏ

  • Nguyên liệu 4
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Trà sữa matcha đậu đỏ đang là thức uống best saller của các quán trà sữa. Mua thì dễ quá rồi, nhưng mỗi lần mua chỉ có 1 ly bé tẹo, uống 1 vào là hết. Nay mình đã tìm ra cách làm món thức uống gây mê tê liệt này ngay tại nhà, tha hồ làm rồi uống cho đã cơn thèm thuồng nha các thánh trà sữa.


Nguyên liệu làm trà sữa matcha đậu đỏ

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Đậu đỏ 200 Gr
    • Bột trà xanh 50 Gr
    • Đường trắng 100 Gr
    • Sữa tươi không đường 400 ml
Thêm 1 ít: Nước ấm

Cách làm trà sữa matcha đậu đỏ

Thực hiện 40m

Thực hiện

Đem ngâm đậu đỏ trong nước ấm khoảng 1 giờ.
Sau 1 giờ, đem đậu đỏ đi nấu mềm.
Khi đậu đỏ đã mềm, phần nước đợi cho cạn, đổ đường vào sên kỹ để đường ngấm vào từng hạt đậu (nếu đậu đã mềm mà nước chưa cạn, thì bạn chắt bỏ phần nước đi nhé)
Cho bột trà xanh vào một bát nhỏ, thêm 1 chút nước ấm vào, hòa tan hoàn toàn.
Đem sữa tươi không đường hâm nóng chừng 40 độ C thì đổ trà xanh và đường vào (hoặc sữa đặc nếu bạn thích vị béo nhiều nha) khuấy đều lên, sau đó để nguội. Cho hỗ hợp sữa matcha vào máy xay sinh tốt xay nhuyễn để làm dậy vị béo của sữa và trà.

Nếu thích đậm vị đậu đỏ, bạn có thể cho một ít đậu đậu đã nhừ vào bước xay này, xay nhuyễn thì ly trà sẽ béo và ngon hơn.

Chuẩn bị một ly matcha đậu đỏ bằng cách: thêm đậu đỏ trước vào đáy ly, đổ phần nước matcha mát lạnh khoảng nửa ly, thêm đá viên, đặt thêm vài muỗng topping đậu đỏ lên trên mặt ly, và sau cùng là thưởng thức thôi nè. Mùa hè rất đa dạng các loại thức uống giải khát, trà sữa là một trong những thức uống phổ biến và được mọi người yêu thích. Matcha đậu đỏ rất thích hợp để “đổi món” cho cả nhà. Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!

Hình thực hành món Trà sữa matcha đậu đỏ

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công