Cách làm trà sữa thạch phô mai
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Pha chế

Trà sữa thạch phô mai

  • Nguyên liệu 3
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ
Khi thời tiết đã bắt đầu nóng nực thì cũng là lúc bạn chuẩn bị những món ăn giải nhiệt cho cả nhà. Lúc này món trà sữa thạch phô mai vừa dễ làm vừa bổ dưỡng là một lựa chọn không thể bỏ qua. Thạch phô mai có thể ăn chung với trái cây lạnh và đá bào, hoặc trộn chung với trà sữa là cách phổ biến nhất. Trà sữa thạch phô mai ngọt, béo lại mát lạnh sẽ xua tan cái nóng nực mùa hè ngay!

Nguyên liệu làm trà sữa thạch phô mai

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bột rau câu 1 Gói (10gr)
    • Đường trắng 40 Gr
    • Phô mai 1 Hộp (Bò cười)
Thêm 1 ít: 900ml nước trái cây.

Dụng cụ thực hiện làm trà sữa thạch phô mai

Khuôn rau câu

Cách làm trà sữa thạch phô mai

Thực hiện 25m

Thực hiện

Phô mai cắt từng khối vuông nhỏ hoặc bạn dùng loại phô mai khối vuông nhỏ có bán sẵn. Đặt từng viên phô mai vào từng ô trong khay đá. Trộn bột jelly với đường.
Để tạo ra những viên thạch đủ màu bạn sẽ chuẩn bị các loại nước trái cây: ví dụ nước nho ép có màu đỏ, nước cam có màu vàng, nước dừa tươi cho màu trong, nước màu xanh của lá dứa. Căn cứ vào tỉ lệ bột jelly : ml chất lỏng được hướng dẫn trên bao bì túi bột, bạn sẽ chia phần bột jelly với chất lỏng cho hợp lý. Hoà tan bột jelly với nước trái cây, nấu sôi với lửa nhỏ, quậy đều tay.
Rót nước rau câu vào từng khuôn. Để nguội sau đó cho vào tủ lạnh. Pha trà túi lọc với nước sôi, thêm sữa đặc tùy khẩu vị đến khi có đột ngọt vừa đủ thì bỏ túi trà đi, để trà nguội rồi cất vào ngăn mát tủ lạnh.
Khi dùng bạn rót trà sữa ra ly, thêm thạch phô mai và đá viên tùy thích. Khi thời tiết đã bắt đầu nóng nực thì cũng là lúc bạn chuẩn bị những món ăn giải nhiệt cho cả nhà. Lúc này món trà sữa thạch phô mai vừa dễ làm vừa bổ dưỡng là một lựa chọn không thể bỏ qua. Thạch phô mai có thể ăn chung với trái cây lạnh và đá bào, hoặc trộn chung với trà sữa là cách phổ biến nhất. Trà sữa thạch phô mai ngọt, béo lại mát lạnh sẽ xua tan cái nóng nực mùa hè ngay!

Hình thực hành món Trà sữa thạch phô mai

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công