Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Trộn

Tré trộn nem chả

  • Nguyên liệu 14
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Tré trộn nem chả là món ăn ngon với nem chua, chả lụa, cóc non, rau răm, ớt đỏ... kết hợp tạo nên món ăn ngon hết sẩy. Tré trộn là đặc sản miền Trung, thường chỉ chấm tré với tương ớt là đủ làm mồi nhậu. Nhưng khi về Sài Gòn, người bán biến tấu cách làm tré trộn để hấp dẫn hợp khẩu vị nhiều người. Những bạn chưa biết tré là gì thì hãy ghé vào đây và cùng thực hiện công thức nem tré trộn hấp dẫn này với Cooky nhé!


Nguyên liệu làm tré trộn nem chả

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Tré 5 Cái
    • Chả heo 2 Cái
    • Chả bò 2 Cái
    • Nem 2 Cái
    • Cóc 100 Gr
    • Xoài xanh 100 Gr
    • Dưa leo 100 Gr
    • Tỏi 30 Gr
    • Ớt 20 Gr
    • Ớt khô 1 Muỗng canh
    • Rau răm 50 Gr
    • Muối tiêu 1 Muỗng cà phê
    • Trái tắc 2 Trái
    • Trứng cút 5 Quả

Cách làm tré trộn nem chả

Thực hiện 30m

Thực hiện

Để thực hiện món tré trộn, bạn chuẩn bị sẵn 5 cây tré, 2 cây chả heo, 2 cây chả bò và 2 cây nem chua. Dùng kéo cắt thành miếng xéo vừa ăn rồi cho vào tô trộn.

Tré hay nem chua được bày bán ở chợ, bạn có thể mua ở các cô bán xe đẩy cho tiện cũng được nhé.

Để tạo vị chua ngọt cho tré trộn nem chả và ăn không ngán, bạn sẽ bào thêm vào tô tré trộn gồm: cóc non và xoài xanh, thêm dưa leo, tỏi tươi và ớt tươi cắt lát vào. Tất nhiên không thể thiếu gia vị quan trọng là muối tiêu, rắc thêm ớt khô để món ăn có màu đẹp mắt nhé.
Tô tré trộn đã gần đầy đủ rồi, cho thêm vào rau răm cắt nhỏ, vắt thêm 2 trái tắc tạo vị chua chua hấp dẫn nữa là bạn đã có đầy đủ các thành phần để tạo nên món tré trộn hấp dẫn. Đeo bao tay vào và trộn thật đều tay nha, nhớ dùng tay xé tơi phần tré để tré được tơi ngấm gia vị.
Tré sau khi trộn cho ra hộp đựng hấp dẫn, đến đây công đoạn vẫn chưa hoàn thành nha, còn thêm vài quả trứng cút luộc vào mới đủ bộ nữa. Chà chà, nhìn hộp tré trộn nem chua còn hấp dẫn hơn cả ngoài hàng, lại được làm ở nhà lại đảm bảo vệ sinh vô cùng. Cách làm nem chả tré này giúp gia vị trộn đều và rất vừa miệng, tré dai dai, chả lụa và nem chua giòn sần sật ăn cùng xoài cóc non chua chua cay cay, thật là kích thích vị giác. Cách làm món này thật đơn giản phải không nào, còn chờ gì nữa mà không trổ tài với món tré trộn nem chả cực hot này!

Hình thực hành món Tré trộn nem chả

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công