Cách Làm Trứng Chiên Phô Mai Nấm Xào Ngon Miệng
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Chiên

Trứng chiên phô mai nấm xào

  • Nguyên liệu 7
  • Thực hiện m
  • Phần 03 người
  • Độ khó Dễ

Trứng chiên phô mai nấm xào sẽ trở thành một món ăn hấp dẫn và mới lại với các thành viên trong gia đình, chỉ cần một chút sáng tạo trong việc chế biến và kết hợp thực phẩm mà lại không tốn quá nhiều thời gian. Một bữa ăn sáng đơn giản, nhanh gọn với trứng chiên.


Nguyên liệu làm trứng chiên phô mai nấm xào

cho 3{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Trứng gà 2 Quả
    • Phô mai 50 Gr
    • Cà chua bi 150 Gr
    • Ngò rí 3 Nhánh (1 vài)
    • Nấm mỡ 200 Gr
    • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 3 Muỗng canh

Cách làm trứng chiên phô mai nấm xào

Thực hiện 20m

Thực hiện

Rửa thật sạch nấm, cà chua bi và rau mùi, sau đó để ráo nước. Nấm và cà chua bổ đôi ( nấm bổ dọc theo thân cây), rau mùi thái nhỏ. Đập trứng vào tô và đánh đều tay. Dùng một chiếc tô khác cho hỗn hợp phô mai, cà chua bi, và ngò rí trộn đều.

Trứng thì bạn nên chọn trứng gà sẽ thơm và ngon hơn. Nấm khuy hoặc nấm hương tươi nên chọn những cây chưa nở xòe sẽ đảm bảo mức độ dinh dưỡng có trong nấm.

Đặt chảo chống dính lên bếp, đun 2 muỗng canh dầu ăn rồi đổ chỗ trứng vào chảo. Để lửa ở nhiệt độ trung bình cho tới khi thấy mặt dưới trứng se vàng lại. Tiếp tục cho chỗ hỗn hợp phô mai cà chua vào phía trên miếng trứng.
Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng và cho nấm vào. Nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm vào xào chín nấm. Cho nấm vào chiên cùng với trứng, cho một chút tương ớt và ngò rí, thưởng thức khi món ăn còn nóng.

Hình thực hành món Trứng chiên phô mai nấm xào

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công