Cách Làm Trứng Chiên Tôm Đơn Giản Cho Bữa Cơm Nhà
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Chiên

Trứng chiên tôm

  • Nguyên liệu 9
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Trứng chiên tôm là món ngon mỗi ngày với nguyên liệu cực kì đơn giản cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng. Trứng chiên tôm kết hợp thịt tôm ngọt tươi, kèm hành lá giúp món ăn không bị ngàn. Nếu bạn muốn có một cách chiên trứng ngon thì đừng bỏ qua công thức này nhé.


Nguyên liệu làm trứng chiên tôm

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Tôm tươi 200 Gr
    • Trứng gà 3 Quả
    • Hành lá 100 Gr
    • Nước mắm 1 Muỗng canh
    • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 2 Muỗng canh
    • Bột bắp 2 Muỗng canh
    • Rượu trắng 1 Muỗng canh

Cách làm trứng chiên tôm

chuẩn bị 10m Thực hiện 20m

Chuẩn bị

Rửa sạch tôm, bóc vỏ, bỏ đầu và đuôi, rạch bỏ chỉ đen trên lưng tôm. Ướp tôm với bột bắp và rượu trắng để khử mùi tanh cho tôm.
Đập trứng gà ra tô, thêm gia vị nước mắm, hạt nêm, tiêu vào, khuấy đều. Rửa sạch hành lá, cắt khúc.

Thực hiện

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho trứng vào, tráng đều để trứng gà chín. Dùng đũa đảo đều cho trứng tơi ra.

Cách chiên trứng ngon là khi chiên phải làm tơi trứng nha mới đạt được độ hấp dẫn, béo thơm nha.

Cho tôm đã ướp vào chảo, đảo đều đến khi tôm chín thì rắc hành lá vào là được.

Món trứng chiên tôm chắc chắn không thể thiếu hành lá nhằm giúp tăng hương vị và không bị ngán.

Cho trứng chiên tôm ra đĩa và dùng với cơm nóng, hoặc có thể làm món ngon bữa sáng cực kì đầy đủ chất nha. Món trứng chiên tôm tuy đơn giản, nhanh chóng nhưng đảm bảo là món mặn ăn cơm ngon đến khó lòng cưỡng lại đấy. Chị em nào bận rộn thì cứ làm ngay món này nhé.

Hình thực hành món Trứng chiên tôm

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công