Cách làm trứng cuộn cầu vồng
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Cuốn

Trứng cuộn cầu vồng

  • Nguyên liệu 9
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Trứng cuộn cầu vồng với một chút khéo tay, bạn có thể dễ dàng hoàn thành 1 bữa ăn ngon và hấp dẫn cho gia đình từ những nguyên liệu quen thuộc trong bếp nhé! Có thể mang theo ăn văn phòng rất tiện lợi.


Nguyên liệu làm trứng cuộn cầu vồng

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bún khô 100 Gr
    • Trứng gà 3 Quả
    • Rong biển khô 3 Miếng
    • Dưa leo 3 Trái
    • Thanh cua 100 Gr
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>3</sub> Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>3</sub> Muỗng cà phê
    • Bột năng <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh
    • Dầu ăn 2 Muỗng canh

Cách làm trứng cuộn cầu vồng

Thực hiện 20m

Thực hiện

Dưa leo rửa sạch, cắt sợi vừa ăn. Thanh cua cắt sợi vừa ăn. Cho trứng gà ra chén, hoà cùng với muối, tiêu và bột năng, đánh đều tất cả cho đến khi trứng mịn.
Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo đáy phẳng và rộng, cho trứng đã đánh vào dàn đều 1 lớp mỏng, đậy nắp chiên chín với lửa nhỏ vừa rồi tắt bếp. Bún khô đem chần qua nước sôi cho mềm, vớt ra để ráo.
Trứng và rong biển cắt thành miếng có chiều dài tương đương, rong biển nên dài hơn một chút để dễ cuộn. Lần lượt xếp từng lớp: rong biển, trứng, bún, dưa leo, thanh cua. Rồi cuộn tròn lại, khi cuộn nên ép chặt tay để thành phẩm không bị bung ra nhé! Sau khi cuộn xong, dùng dao sắc cắt đều thành những khoanh bằng nhau.
Bày trí ra đĩa và thưởng thức. Trứng cuộn cầu vồng với một chút khéo tay, bạn có thể dễ dàng hoàn thành 1 bữa ăn ngon và hấp dẫn cho gia đình từ những nguyên liệu quen thuộc trong bếp nhé! Có thể mang theo ăn văn phòng rất tiện lợi.

Hình thực hành món Trứng cuộn cầu vồng

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công