Cách làm trứng cuộn cơm chiên
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Chiên

Trứng cuộn cơm chiên

  • Nguyên liệu 11
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Trứng chiên và cơm rang hẳn đã quá quen thuộc, nhưng cách biến tấu mới mẻ này chắc chắn sẽ khiến ai cũng phải ngạc nhiên. Màu sắc vàng ươm, bắt mắt của trứng bọc lấy phần cơm chiên ngon lành, thơm phưng phức sẽ khiến ai chỉ mới nhìn thôi là đã muốn ăn rồi! Không những đẹp mắt và ngon miệng, món trứng cuộn cơm chiên còn đảm bảo dinh dưỡng cho gia đình bạn với những nguyên liệu kết hợp hài hòa, đủ đầy dinh dưỡng.


Nguyên liệu làm trứng cuộn cơm chiên

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Cơm 1 Chén
    • Trứng gà 2 Quả
    • Thịt gà 50 Gr
    • Bắp hột 50 Gr
    • Đậu Hà Lan 50 Gr
    • Nấm hương 2 Cái
    • Sữa tươi 2 Muỗng canh
    • Tương cà 3 Muỗng canh
    • Dầu ăn 1 Muỗng canh
    • Muối 2 Gr
    • Đường trắng 2 Gr
Thêm 1 ít: Hành lá.

Cách làm trứng cuộn cơm chiên

Thực hiện 20m

Thực hiện

Cho trứng, sữa, một chút muối vào bát khuấy tan. Chuẩn bị thịt gà thái hạt lựu, tương cà.
Chuẩn bị các nguyên liệu: ngô, đậu Hà Lan, hành lá thái nhỏ, nấm thái hạt lựu. Bắc chảo lên bếp cùng chút dầu ăn, khi dầu nóng đều thì cho hành vào phi thơm.
Tiếp đến cho thịt gà vào đảo cùng chút muối. Khi thịt gà săn lại thì bạn cho đậu, ngô, nấm vào xào. Cho cơm vào đảo nhanh tay cùng tương cà khoảng 2-3 phút thì nêm nếm gia vị cùng chút muối. Cuối cùng, tắt lửa và lấy cơm ra tô đựng.
Bắc chảo lên bếp, dùng chổi phết lên một lớp mỏng dầu ăn sao cho đều mặt chảo. Chảo nóng đều thì cho trứng vào tráng.
Trứng chín thì cẩn thận lấy ra đĩa, cho cơm vào giữa trứng rồi cuộn lại sao cho cơm nằm tròn trong miếng trứng. Vậy là chúng ta đã hoàn thành món trứng cuộn cơm chiên rồi đấy!

Hình thực hành món Trứng cuộn cơm chiên

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công