Cách làm trứng cuộn há cảo
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Chiên

Trứng cuộn há cảo

  • Nguyên liệu 7
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ
Vậy là món trứng há cảo đã hoàn thành. Bạn xếp từng khoanh trứng xoay tròn quanh thành đĩa hình rẽ quạt, ở giữa bạn đặt ít rau diếp xoắn tạo sắc xanh, tạo màu cho đĩa trứng thật nổi bật. Dùng há cảo làm nhân cho món trứng cuộn thơm ngon hấp dẫn hơn.

Nguyên liệu làm trứng cuộn há cảo

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Trứng gà 5 Quả
    • Cà rốt <sup>1</sup>/<sub>3</sub> Củ
    • Hành tây <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Củ
    • Hành lá 3 Cây
    • Muối 1 Muỗng cà phê
    • Rượu ngoại 15 ml (Matsul)
    • Dầu ăn 2 Muỗng canh
Thêm 1 ít: Bánh há cảo hấp chín: 4 cái

Cách làm trứng cuộn há cảo

Thực hiện 20m

Thực hiện

Bạn đập 5 quả trứng vào bát. Hành lá, hành tây, cà rốt rửa sạch băm nhỏ. Tiếp theo, bạn cho hành lá, hành tây, cà rốt băm nhỏ cùng với muối và rượu matsul vào bát trứng trộn đều.
Cho dầu ăn vào chảo và làm nóng dầu trên bếp. Chia trứng thành 2 phần, đổ ½ chỗ trứng láng đều mặt chảo. Đặt 4 bánh há cảo sát thành chảo và cuộn tròn, rồi gạt miếng trứng cuộn vào một bên thành chảo, đổ tiếp ½ chỗ trứng còn lại láng đều mặt chảo rồi tiếp tục cuộn miếng trứng trong lớp trứng vừa tráng. Cắt trứng thành từng khoanh dày 1,5cm.
Bạn xếp từng khoanh trứng xoay tròn quanh thành đĩa hình rẽ quạt, ở giữa bạn đặt ít rau diếp xoắn tạo sắc xanh, tạo màu cho đĩa trứng thật nổi bật.

Hình thực hành món Trứng cuộn há cảo

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công