Cách làm trứng cuộn rau củ
Mục đích Ăn sáng

Trứng cuộn rau củ

  • Nguyên liệu 7
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ
Nếu đã quá chán với món trứng chiên thông thường, bạn có thể chế biến nó hấp dẫn, và ngon khi kết hợp với rau củ.

Nguyên liệu làm trứng cuộn rau củ

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Đường trắng <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Nước mắm <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>2</sup>/<sub>3</sub> Muỗng cà phê
    • Trứng gà 4 Quả
    • Đậu que 300 Kg
    • Cà rốt 2 Củ
    • Hành lá 100 Gr
Thêm 1 ít: Muốn trứng chiên dai hơn bạn có thể cho thêm một tí bột gạo.

Cách làm trứng cuộn rau củ

chuẩn bị 10m Thực hiện 15m

Chuẩn bị

Cà rốt, đậu và rau rửa sạch, cắt từng khúc sao cho vừa mắt và dễ cuốn. Đậu và cà rốt bỏ vào nồi luộc chín
Đập trứng gà vào tô và đánh cho đến khi trứng bông lên, thêm đường, nước mắm và hành lá.

Giai đoạn này bạn có thể thêm bột gạo để khi chiên trứng dai hơn

Thực hiện

Cho trứng vào chảo đang nóng, tráng lớp vừa chiên vàng đều hai mặt
Cho trứng chiên ra đĩa. Xếp xà lách, cà rốt và đậu que. Cuộn tròn miếng trứng.

Bạn nhớ cuộn chặc tay một tí nhé!

Cắt ra thành từng khoanh theo ý thích của bạn. Để ra đĩa, trang trí cho đẹp mắt theo ý bạn.

Hình thực hành món Trứng cuộn rau củ

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công