Cách làm trứng cuộn rau củ kiểu Hàn
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Chiên

Trứng cuộn rau củ kiểu Hàn

  • Nguyên liệu 7
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Trứng cuộn rau củ kiểu Hàn muốn món trứng chiên và cuộn được đẹp mắt thì bạn phải tậu cho mình một chiếc chảo vuông hoặc chữ nhật nhé! Việc còn lại thì trông chờ làn nhiều lần sẽ quen tay thôi.


Nguyên liệu làm trứng cuộn rau củ kiểu hàn

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Trứng gà 5 Quả
    • Cà rốt <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Củ
    • Hành lá 2 Nhánh
    • Rượu vang 1 Muỗng canh
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 2 Muỗng canh

Cách làm trứng cuộn rau củ kiểu hàn

Thực hiện 25m

Thực hiện

Cà rốt gọt bỏ vot, thái lát mỏng theo chiều dọc rồi thánh sợi nhỏ, cuối cùng thái nhỏ thành hạt lựu. Hành lá rửa sạch, thái nhuyễn. Trứng cho vào ly có miệng phễu. Thêm vào muối và tiêu, đánh tan đều. Sau đó cho cà rốt và hành lá đã thái vào ly trứng, khuấy cho quyện đều.
Sử dụng chảo trứng cuộn chuyên biệt cho món trứng chiên cuộn được dễ dàng hơn nhé! Đầu tiên nhúng giấy vào dầu ăn, thoa đều lên lòng chảo, rót 1 ít hỗn hợp trứng vào dàn mỏng đều. Đợi trứng hơi săn lại thì có thể cuộn tròn lại. Gặt cuộn trứng chiên về 1 đầu chảo, rót tiếp 1 lớp trứng mỏng chiên và dùng cuộn trứng ban đầu cuộn tiếp lại. Làm tương tự cho hết hỗn hợp trứng rau củ hoặc cuộn trứng đạt kích thước ưng ý là được.
Cho cuộn trứng chiên vào mành tre tiến hành ép cho các góc cạnh được vuông vức trông sẽ đẹp mắt hơn nhé! Sau đó đem thái nhỏ trứng cho vừa ăn.
Trứng cuộn rau củ kiểu Hàn giúp bạn biến tấu từ một món trứng chiên đơn giản thành món ăn có cùng hương vị nhưng phong cách trình bày được nâng lên một tầm cao mới. Khiến món ăn trở nên sang chảnh, phù hợp cho những bữa tiệc sang trọng hơn nhé!

Hình thực hành món Trứng cuộn rau củ kiểu Hàn

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công