Cách Làm Trứng Vịt Lộn Sốt Me Thơm Ngon Hấp Dẫn
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Xào

Trứng vịt lộn sốt me

  • Nguyên liệu 9
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Trứng vịt lộn là món ăn khoái khẩu của khá nhiều người. Thay vì ăn trứng vịt lộn luộc, bạn hãy làm thử trứng vịt lộn xào me chua chua, ngọt ngọt này xem nhé!


Nguyên liệu làm trứng vịt lộn sốt me

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Trứng vịt lộn 4 Quả
    • Me 50 Gr
    • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 2 Muỗng canh
    • Đậu phộng 100 Gr
    • Tương ớt 1 Muỗng canh
    • Đường trắng 1 Muỗng canh
    • Nước mắm 1 Muỗng canh
    • Rau răm 100 Gr

Cách làm trứng vịt lộn sốt me

Thực hiện 35m

Thực hiện

Trứng vịt lộn cho vào nồi nước, luộc chín, bóc sạch vỏ. Me ngâm nước ấm, dầm nhuyễn, lọc lấy nước cốt me, bỏ bã.
Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn, cho nước cốt me, 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng canh nước mắm vào, khuấy đều khoảng 3 phút.
Cho trứng vịt lộn vào, đảo đều 3 phút. Đậu phộng rang chín, giã hơi nhỏ.
Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa, rắc đậu phộng lên trên và ăn cùng với rau răm nhé!

Hình thực hành món Trứng vịt lộn sốt me

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công