Cách Làm Trứng Xào Dưa Chuột Mộc Nhĩ Cực Ngon
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Xào

Trứng xào dưa leo và nấm mèo

  • Nguyên liệu 9
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Món ăn là sự kết hợp độc đáo từ những nguyên liệu hết sức quen thuộc như trứng, nấm mèo và dưa leo, đơn giản nhưng vẫn không kém phần hấp dẫn.


Nguyên liệu làm trứng xào dưa leo và nấm mèo

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Trứng gà 3 Quả
    • Dưa leo 1 Trái
    • Nấm mèo 100 Gr
    • Dầu ăn 2 Muỗng canh
    • Muối 1 Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
    • Nước mắm 1 Muỗng canh
    • Hành lá 100 Gr

Cách làm trứng xào dưa leo và nấm mèo

chuẩn bị 10m Thực hiện 20m

Chuẩn bị

Trứng gà đập ra chén, thêm tiêu, muối vào, khuấy đều. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Dưa leo rửa sạch, cắt khoanh tròn. Nấm mèo ngâm nước ấm cho mềm, cắt bỏ gốc, cắt miếng vừa ăn.

Thực hiện

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho trứng gà vào chiên. Khi trứng bắt đầu chín, dùng đũa hoặc xẻng đảo để trứng tơi ra thành nhiều miếng rời, cho ra đĩa.
Tiếp tục dùng chảo đó, cho nấm mèo, dưa leo vào xào. Nêm gia vị hạt nêm, nước mắm cho vừa ăn.
Cuối cùng cho trứng, hành lá vào, đảo đều rồi tắt bếp. Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức cùng bữa cơm gia đình nè.

Hình thực hành món Trứng xào dưa leo và nấm mèo

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công