Cách làm trứng vịt muối tại nhà
Mục đích Cho phái mạnh Cách thức thực hiện

Tự làm trứng vịt muối tại nhà

  • Nguyên liệu 6
  • Thực hiện m
  • Phần 05 người
  • Độ khó Dễ

Trứng vịt muối với hàng ngàn công thức ứng dụng siêu ngon, nhưng liệu bạn có từng tự muối trứng vịt tại nhà? Cảm giác chờ đợi 1 hủ trứng và đón cờ nó chín rất kỳ diệu, tin mình đi.


Nguyên liệu làm tự làm trứng vịt muối tại nhà

cho 5{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Trứng vịt 10 Quả
    • Muối 350 Gr
    • Thanh quế 1 Miếng
    • Hoa hồi 2 Cái
    • Rượu trắng 30 ml
    • Nước 1 Lít

Dụng cụ thực hiện làm tự làm trứng vịt muối tại nhà

Hũ thủy tinh

Cách làm tự làm trứng vịt muối tại nhà

Thực hiện 30m

Thực hiện

Rửa sạch trứng vịt và chà vỏ bằng miếng cước tránh lắc mạnh làm bể vỏ trứng nhé! Lau khô trứng và chuẩn bị mồi nước sôi
Cho muối vào nước khuấy tan cho hồi và quế vào tắt bếp và cho rượu vào hỗn hợp.
Để hỗn hợp thật nguội xếp trứng vào lọ cho hỗn hợp vào và dằn vật nặng lên để trứng không trồi.
Để trứng ngâm trong vòng 20 ngày lấy thử trứng ra xem đã chín chưa nhé! Độ mặn của muối sẽ khác nhau nên để thử xem hỗn hợp trứng của bạn có đủ mặn chưa có thể thả vào hỗn hợp một hạt cơm nguội nếu hột cơm nổi lên là hỗn hợp muối của bạn thành công đó.

Hình thực hành món Tự làm trứng vịt muối tại nhà

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công