Cách làm tương ớt kiểu Thái
Mục đích Ăn trưa

Tương ớt kiểu Thái

  • Nguyên liệu 5
  • Thực hiện m
  • Phần 06 người
  • Độ khó Dễ
Tương ớt kiểu Thái cay cay ngọt ngọt, nhìn thật hấp dẫn. Cùng thử làm món tương ớt kiểu Thái dưới đây xem có khác gì tương ớt của ta không nhé!

Nguyên liệu làm tương ớt kiểu thái

cho 6{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Đường trắng 250 Gr
    • Tương ớt 500 Gr
    • Tỏi 1 Củ
    • Ngò rí 10 Gr
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh

Dụng cụ thực hiện làm tương ớt kiểu thái

Máy xay sinh tố

Cách làm tương ớt kiểu thái

Thực hiện 20m

Thực hiện

Cho 250g đường trắng vào nồi, thêm 1/2 muỗng canh muối vào cùng. Sau đó cho 200ml nước vào nồi bắc lên bếp nấu.
Dùng muỗng hoặc phới khuấy đều để đường tan, nấu đến khi thấy đường sôi trào bột trắng thì tắt bếp. Bắc xuống, lâu lâu khuấy để đường không đặc quánh.
Ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ cho vào máy xay sinh tố cùng một củ tỏi đã bóc sạch vỏ. Đổ 1/2 dung dịch nước đường vừa nấu vào máy, cho thêm 500gr tương ớt vào và xay nhuyễn.
Mở ra khuấy đều rồi đổ hỗn hợp vào nồi nước đường còn lại. Khuấy đều một lần nữa để hỗn hợp được đồng nhất.
Có thể cho vào bình thủy tinh cất dùng dần.
Tương ớt mà ăn cùng gà nướng thì còn gì bằng nữa đúng không nào?

Hình thực hành món Tương ớt kiểu Thái

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công