Cách làm ức gà nướng tequila salad thơm
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Nướng

Ức gà nướng tequila salad thơm

  • Nguyên liệu 16
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Trung bình

Một sự kết khá tuyệt vời khi thịt ức gà ướp bằng rượu tequila và nướng chín, thơm lừng, giòn tan ăn kèm cùng salad thơm và các loại rau củ mát lạnh, tươi ngon giúp cho món ăn không bị ngán mà trở nên hấp dẫn hơn đấy. Chúng ta cùng nhau lưu lại công thức ức gà nướng tequila salad thơm và làm cho cả nhà hoặc đãi bạn bè vào dịp cuối tuần nhé.


Nguyên liệu làm ức gà nướng tequila salad thơm

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Ức gà 4 Miếng
    • Rượu Tequila 120 ml
    • Chanh 1 Trái
    • Cam <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Trái
    • Dầu olive 118 ml
    • Bột thì là 1 Muỗng canh
    • Tỏi băm 1 Muỗng canh
    • Ớt bột 1 Muỗng canh
    • Bột ớt paprika 1 Muỗng cà phê
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Thơm 100 Gr (Cắt nhỏ)
    • Hành tây <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Củ
    • Cà chua bi 100 Gr
    • Chanh 1 Trái
    • Ớt bột <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Ngò rí 30 Gr (xắt nhuyễn)

Cách làm ức gà nướng tequila salad thơm

Thực hiện 35m

Thực hiện

Vắt nước cốt 1 trái chanh, 1/2 trái cam vào tô lớn cùng 120ml rượu Tequila, 118ml dầu olive, khuấy đều. Sau đó, cho 1 muỗng bột thì là, tỏi băm, 1 muỗng ớt bột, 1 muỗng bột ớt paprika, 1/2 muỗng muối, trộn đều. Cho ức gà đã làm sạch váo, áo thật đều lớp nước ướp và để từ 4 - 8 tiếng cho thấm gia vị.
Khi thịt gần ướp xong, ta chuẩn bị salad: cho thơm xắt nhỏ, cà chua bi, hành tây tím cắt miếng vào tô lớn, vắt nước cốt 1 trái chanh, 1/2 muỗng ớt bột và ngò vào trộn đều là xong. Thịt ức gà lấy ra, cho lên vỉ nướng khoảng 20 phút (hoặc cho vào lò nướng) là thịt chín.
Gắp thịt gà nướng ra dĩa, múc salad thơm lên trên và thưởng thức. Bạn cũng có thể bày gà riêng và salad riêng để ăn kèm nha. Ức gà nướng tequila với vị rượu thoang thoảng giúp thịt gà được mềm ngon, đậm đà ăn kèm salad thơm chua ngọt cực kì hấp dẫn. Nhanh tay thử làm ngay cho mọi người bạn nhé.

Hình thực hành món Ức gà nướng tequila salad thơm

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!