Cách làm ức gà sốt cam đặc biệt
Mục đích Ăn gia đình Cách thức thực hiện Sốt

Ức gà sốt cam đặc biệt

  • Nguyên liệu 15
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Gà sốt cam chắc chắc sẽ là món ăn tuyệt vời cho cả nhà vào bữa cơm tối đầm ấm. Vị thơm ngon đậm đà sẽ khiến cả nhà thích mê ngay lần đầu tiên thưởng thức luôn nha. Hãy lưu lại công thức này cho thực đơn nhà mình nhé!


Nguyên liệu làm ức gà sốt cam đặc biệt

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Ức gà 500 Gr
    • Muối 1 Muỗng cà phê
    • Tiêu 1 Muỗng cà phê (Trắng)
    • Bột bắp 1 Chén
    • Bột mì 3 Chén
    • Trứng gà 1 Quả
    • Dầu olive 2 Muỗng cà phê
    • Nước cốt cam 1 Muỗng canh
    • Ớt bột 1 Muỗng cà phê
    • Gừng băm 1 Muỗng cà phê
    • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
    • Đường trắng 1 Muỗng canh
    • Giấm gạo 1 Muỗng canh
    • Đường nâu 1 Muỗng canh
    • Nước tương 1 Muỗng canh

Cách làm ức gà sốt cam đặc biệt

Thực hiện 45m

Thực hiện

Ức gà cắt thành hạt hình hạt lựu to vừa đủ không quá nhỏ. Dùng một cái tô lớn cho vào tô 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu trắng, 1 chén bột bắp, 3 chén bột mì, 1 quả trứng gà, và 3/2 chén nước lọc, 2 muỗng cà phê dầu olive, sau đó đánh cho hòa hỗn hợp hòa tan với nhau.
Cho thịt gà cắt nhỏ vào hỗn hợp bột và trộn đều. Dùng miếng bọc thực phẩm bọc miệng tô bột lại rồi để bột nghỉ trong vòng 30 phút.
Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo thiệt nhiều dầu và để cho dầu già thật già thì cho gà vào chiên, chiên tới khi gà vào thì vớt ra
Bắc một chảo khác lên bếp cho vào 1 muỗng cà phê dầu olive, 1 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng cà phê gừng băm, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng canh đường nâu, 1 muỗng canh nước cam, 1 muỗng canh giấm ăn, 1 muỗng canh nước tương, bột bắp pha nước và khuấy đều hỗn hợp cho sệt lại, Khi hỗn hợp đã sệt lại thì cho gà chiên vào và lắc cho gà áo đều nước sốt bên ngoài.
Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng ngay thôi nhé!

Hình thực hành món Ức gà sốt cam đặc biệt

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công