Cách Làm Viên Chiên Phô Mai Bùi Béo, Cực Thơm Ngon
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nướng

Viên chiên phô mai

  • Nguyên liệu 12
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Viên chiên phô mai mới lạ độc đáo với khoai lang chín nghiền nhuyễn, trộn với các loại rau củ xào, phô mai béo ngậy, nướng chiên trong lò nên không ngại món ăn bị rã do chiên đâu nhé!


Nguyên liệu làm viên chiên phô mai

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Khoai lang 4 Củ
    • Phô mai lá 2 Lát
    • Bắp hột 20 Gr
    • Cà rốt 30 Gr
    • Hành tây 30 Gr
    • Ớt chuông 30 Gr (Xanh)
    • Ớt 20 Gr (Xanh)
    • Bột chiên giòn 150 Gr
    • Mù tạt 15 ml
    • Sốt Mayonnaise 15 ml
    • Muối tiêu <sup>1</sup>/<sub>3</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 25 ml

Dụng cụ thực hiện làm viên chiên phô mai

Khay nướng , Lò nướng

Cách làm viên chiên phô mai

Thực hiện 40m

Thực hiện

Đầu tiên, các bạn bóc vỏ, rửa sạch và luộc chín khoai. Nghiền khoai ra cho đến khi mịn. Cắt nhỏ ớt, ớt chuông, hành tây và cà rốt.
Đun nóng 15ml dầu ăn, xào ớt, ớt chuông, hành tây, cà rốt với 1/3 muỗng cà phê muối tiêu cho nguyên liệu hơi mềm thì tắt bếp. Cho hỗn hợp xào vào cùng với khoai lang. Thêm 2 lát phô mai cắt nhỏ, 20g bắp hột và 15ml sốt mayonnaise rồi trộn đều.
Sau đó, mình nặn hỗn hợp thành từng viên vừa ăn. Lăn các viên này qua bột chiên giòn. Dùng cọ quét dầu lên các viên khoai rồi đem nướng ở 180 độ trong 10-12 phút.
Viên chiên phô mai mới lạ độc đáo với khoai lang chín nghiền nhuyễn, trộn với các loại rau củ xào, phô mai béo ngậy, nướng chiên trong lò nên không ngại món ăn bị rã do chiên đâu nhé! Có thể ăn cơm hoặc ăn riêng cho bữa sáng đều được.

Hình thực hành món Viên chiên phô mai

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công