Cách Làm Xôi Sườn Nấu Bằng Nồi Cơm Điện Đơn Giản
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nấu

Xôi sườn nấu bằng nồi cơm điện

  • Nguyên liệu 10
  • Thực hiện h
  • Phần 03 người
  • Độ khó Trung bình

Mách bạn cách đồ xôi sườn cực tiện lợi bằng nồi cơm điện mà vẫn ngon nhé! Có một mẻ xôi sườn này để ăn sáng thì tuyệt quá nhỉ!


Nguyên liệu làm xôi sườn nấu bằng nồi cơm điện

cho 3{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Sườn heo 500 Gr
    • Gạo nếp 250 Gr
    • Gừng 1 Lát
    • Nước tương 15 ml
    • Dầu hào 15 ml
    • Rượu trắng 15 ml
    • Đường trắng 5 Gr
    • Tiêu 3 Gr
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Hành lá <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Cây
Thêm 1 ít: Lá sen.

Dụng cụ thực hiện làm xôi sườn nấu bằng nồi cơm điện

Nồi cơm điện

Cách làm xôi sườn nấu bằng nồi cơm điện

Thực hiện 2 h 0m

Thực hiện

Cắt nhỏ sườn ra và ngâm nước trong 1 tiếng và cứ sau khoảng 20 phút thay nước 1 lần để sườn thật sạch.
Vớt sườn ra, để ráo nước. Cho gừng băm, nước tương, dầu hào, rượu trắng, 1/2 muỗng cà phê muối, đường và tiêu vào trộn đều rồi để ướp trong khoảng từ 1-2 giờ.
Ngâm trước gạo nếp trong nước khoảng 6 giờ đồng hồ, sau đó để ráo rồi rắc 1/4 muỗng cà phê muối vào.
Nếu dùng lá sen khô thì cần ngâm lá qua đêm rồi lót phía dưới vỉ hấp. Cho một lớp gạo mỏng vào, sau đó là sườn, lăn đều cho sườn được phủ đầy gạo, cuối cùng cho phần gạo còn lại vào hết.
Chuẩn bị sẵn khoảng nửa nồi nước, sau đó vỉ hấp lên, bật nút nấu. Cần cắm nồi cho tới khi thấy gạo và sườn đều chín là được, sẽ mất khoảng 1 tiếng.
Món xôi sườn dẻo ngon đã sẵn sàng để thưởng thức rồi đó! Nếu muốn sườn thật ngấm gia vị, có thể ướp qua đêm nhé!

Hình thực hành món Xôi sườn nấu bằng nồi cơm điện

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công