CUỘC THI MÓN NGON MIỀN TÂY
CÙNG NẤU - CÙNG CHIA SẺ

CUỘC THI MÓN NGON MIỀN TÂY

Các tín đồ nào đã trót đam mê mỹ thực MIỀN TÂY ngon đến nức lòng, thì hãy tự tay nấu ngay cho mình những món ngon dân dã đầy hấp dẫn ấy. Và cùng tham gia ngay cuộc thi MÓN NGON MIỀN TÂY để thể hiện tài năng và chia sẻ món ăn của mình ngay bạn nhé!
17 Bài tham gia
9 Thành viên tham gia
Từ 26/11 Đến 09/12
Đã hết hạn
#monngonmientay #cookycotest Gỏi là 1 món khai vị, chua chua ngọt ngọt rất được lòng người miền Nam.
Miền Tây cứ vào mùa mưa có một loại nấm mọc tự nhiên ở các ụ mối. Loại nấm này mọc tự nhiên và chỉ có thời gian 2 đến 3 tuần. Nấm mối ăn rất ngọt và giòn, làm được nhiều món ăn nhưng ngon nhất là món CHÁO CÁ LÓC NẤM MỐI 1/ Nguyên liệu: - Giò heo: 1kg - Cá lóc : 1con (700gr- 1000gr) - Nấm mối: 300gr - Gạo: 200gr - Hành ngò - Hành tỏi phi - Đậu phụng rang - Tương hột - Giá, rau đắng, rau thơm 2/ Cách nấu: - Giò heo chặt miếng trung nước sôi cho sạch, hầm cho giò vừa chính tới. - Cá lóc lọc hết xương cắt từng miếng nhỏ trụng chính trong nồi hầm giò. Vớt cá ra để ráo nước ướp 1 ít nước mắm vào cá. Cho 1 ít dầu đã phi hành tỏi vào chảo cho cá áp chảo 2 mặt hơi vàng nhẹ 2 mặt cá. - Gạo rang cho vào nồi giò hầm nấu cho cháo nhừ nêm nếm gia vị, bột nêm, 1 chút đường phèn. - Khi cháo chín múc ra tô cho cá lềnh mặt, hành ngò, tương hột xào thơm, 1 ít đậu phọng rang ăn với giá trụng và rau thơm.
#monngonmientay #cookycotest Ăn món này nhớ ngoại dưới quê lắm mọi người ơi :)))) Về quê chỉ mong nhiêu đây thôi kkkk
#monngonmientay #cookycotest Trời mưa trời gió có dĩa cơm nóng thì tuyệt !!!
#monngonmientay #cookycotest Mình rất thích ăn vặt, cho nên mấy món bánh thì mình siêng làm lắm để đãi cả nhà. Bánh này mình có cho thêm 1 tí bột ca cao nên màu nó hơi đen một chút, chứ không phải cháy đâu ạ. Mời cả nhà cùng thưởng thức.
Chi phí: +100,000 đ
Phần ăn: +4 người
Độ khó: Dễ
#monngonmientay #cookycontest Bánh xèo miền tây món khoái khẩu của gia đình mình 🤩🤩
Phần ăn: +{{item.Servings}} người
Chi phí: +{{item.TotalCost | number:0}}đ
Độ khó: Dễ Trung bình Khó Rất khó Không chỉ định

Chắc ai cũng đã từng nghe khi nhắc đến Miền Tây thì nhớ đến ngay danh xưng “Miền Tây sông nước”. Ngoài vẻ đẹp dòng sông đôi bờ dạt dào, đầy sức níu giữ những vị khách thập phương, thì miền Tây còn được tô điểm thêm bởi những người dân chân chất, mến khách và khí chất “hào sảng” cùng nền ẩm thực phong phú ngọt ngào hương vị đồng quê “sệt” chất Nam bộ.

Ở miền Tây nơi mà con người và mảnh đất được nuôi dưỡng bằng lượng phù sa dồi dào của dòng sông Cửu Long, nên nền văn hóa ẩm thực cũng trở nên phong phú và hiền hòa đến lạ thường. Đến với miền Tây thì không thể không kể đến các món như cá lóc nướng trui tươi rói bắt ngay tại đồng, ăn kèm với rau sống và bánh tráng mỏng, đĩa bánh xèo giòn rụm cuốn dăm ba mớ rau, hay tô canh chua bông điên điển chỉ có vào mùa nước nổi và ngay cả rau củ luộc đơn giản chấm với kho quẹt, chỉ cần nghe thôi cũng khiến bạn mê mẩn đấy.

Các món ăn dân dã miền Tây (Nguồn: Cooky.vn)

Và nếu bạn đã lỡ phải lòng nền ẩm thực “sệt” chất Nam Bộ này, mà không muốn phải tốn công đến tận nơi để thưởng thức? Vậy sao không thử tự tay vào bếp nấu ngay, rồi mang mâm cơm dân dã miền Tây ngon nức lòng để nhâm nhi cùng bạn bè?

Vừa trổ tài nấu ăn ngon cho đám bạn trầm trồ khen ngợi, vừa học hỏi thêm được nền ẩm thực lạ của Miền Tây, quá hời phải không!

Cuộc thi
“MÓN NGON MIỀN TÂY”

Sẽ là cơ hội để bạn trổ tài nấu nướng các món ăn dân dã “Miền Tây” mà cực chất.

Bạn chỉ cần:

  • Nấu lại một món ăn thật ngon theo nền ẩm thực miền Tây có trên Cooky
  • Chụp lại thành phẩm đầy hấp dẫn, kèm với nội dung và lời chia sẻ của bạn đối với món ăn đó.

Cuộc thi sẽ được diễn ra từ ngày 27/11/2018 đến 08/12/2018

Kết quả sẽ được công bố vào lúc 20h 09/12/2018

Bạn sẽ nhận được các phần quà hấp dẫn đến từ Cooky là 1 Nồi đất xinh xắn và 1 Tạp dề Cooky 

Và sẽ được vinh danh với các danh hiệu:

THỰC THẦN MIỀN TÂY
(Giải có số lượng thành phẩm được nấu lại có lượt đăng tải nhiều nhất)

TRÙ NGHỆ MIỀN TÂY
(Giải có thành phẩm được bình chọn nhiều nhất)

NGHỆ SỸ MIỀN TÂY
(Giải có hình ảnh thành phẩm đẹp nhất do Cooky bình chọn)

 

Cái hồn thực sự của các món ăn nằm ở những nguyên liệu dân dã và cách chế biến giản dị, không mấy cầu kỳ. Và các món ăn miền Tây cũng vậy, tuy không được chế biến bằng những sơn hào hải vị, nhưng đều mang một mùi vị giản dị và đặc trưng riêng làm mê đắm người thưởng thức nó. Khi bạn đã tận tay nấu cho mình những món ngon dân dã ấy, thì cũng sẽ được đền đáp xứng đáng bằng những thành phẩm ngon đến nức lòng và mọi nhọc nhằn cũng sẽ được xua tan.

Miền tây “chẳng có gì ngoài sông nước” thì còn có nền ẩm thực vô cùng phong phú và giản dị nữa đấy. Cùng tham gia cuộc thi, giành chiến thắng và tỏa sáng với món ăn mình tự tay làm nhé!

CÁCH THỨC THAM GIA

Chọn một món ăn yêu thích của bạn trên Cooky theo chủ đề của cuộc thi rồi thực hiện lại và đăng tải ở mục "TẢI LÊN HÌNH ĐÃ NẤU" kèm với hashtag của cuộc thi #monngonmientay #cookycontest và tất nhiên không thể quên vài lời chia sẻ về món ăn miền Tây do chính tay mình làm.

NỘI DUNG YÊU CẦU BÀI THAM DỰ CUỘC THI

1. Người dự thi phải là thành viên Cooky. Bạn chưa có tài khoản, thì vui lòng đăng kí tại đây!

(nhớ cập nhật đầy đủ thông tin cá nhân, SĐT, địa chỉ để Cooky tiện liên lạc khi bạn đoạt giải). 

2. Công thức dự thi hợp lệ là những công thức đúng nội dung yêu cầu.

3. Công thức dự thi phải được đăng bằng tiếng Việt .

4. Bài tham dự cần có các nội dung yêu cầu của BTC: #hashtag + bình luận + hình ảnh.

5. Hình ảnh yêu cầu rõ nét, dung lượng không quá 2Mb, bao gồm ảnh thành phẩm và những hình ảnh liên quan đến nội dung cuộc thi. Hình ảnh trong công thức dự thi phải là bản gốc và không vi phạm quyền tác giả thuộc về người khác 

6. Tác giả có thể chia sẻ công thức và đường link công thức dự thi về tường Facebook hoặc các trang mạng xã hội khác của mình (nếu muốn) để kêu gọi bình chọn.

7. Cuộc thi chỉ dành cho thành viên cá nhân, không dành cho đại diện của công ty hay tổ chức.

8. Cooky có quyền hủy bỏ hoặc xóa công thức nếu thấy có gian lận hoặc không phù hợp với các quy định của cuộc thi.

9. Kết quả sẽ được công bố tại website chính thức và trang mạng xã hội của Cooky vào 20h ngày 09/12/2018.

10. Phần thưởng sẽ được gửi bằng đường bưu điện trong vòng 20 ngày kể từ ngày công bố kết quả. Trong thời gian 7 ngày kể từ ngày công bố kết quả, người nhận thưởng không gửi thông tin cho Cooky thì sẽ bị hủy kết quả và Cooky sẽ xem xét trao phần thưởng cho thành viên khác

GIẢI THƯỞNG 

THỰC THẦN MIỀN TÂY
(Giải có số lượng thành phẩm được nấu lại có lượt đăng tải nhiều nhất)
Thuộc về: Nguyễn Huỳnh Ngân Hà

TRÙ NGHỆ MIỀN TÂY
(Giải có thành phẩm được bình chọn nhiều nhất)
Thuộc về: VĂN PHÚ PHƯƠNG DŨNG

NGHỆ SỸ MIỀN TÂY
(Giải có hình ảnh thành phẩm đẹp nhất do Cooky bình chọn)
Thuộc về: Nguyễn Thị Hạnh

Mỗi giải thưởng bao gồm:
1 Nồi đất
1 Tạp dề Cooky
X2 điểm CP

Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công