- Hướng dẫn cách nướng bánh không bị phồng, lên màu đẹp.
- Hướng dẫn cách đánh đường màu khô, và bánh không bị nức.
- Hướng dẫn kỹ thuật để bánh được thơm lựng, mặt bánh mềm mịn và đặc biệt cứng cáp để có thể dựng nhà.
- Kỹ thuật nướng bánh để bánh không bị biến đổi hình dạng, vẫn giữ y cũ và cho ra những thành phẩm như mong muốn.
- Hướng dẫn cách trang trí và tạo hình ngôi nhà trong mơ bằng bánh gừng - đặc trưng của mùa Giáng Sinh mà bạn không thể bỏ qua.
Tự mình xây dựng nên một căn nhà trong mơ bằng những chiếc bánh gừng xinh xắn trong những ngày cuối năm để chào đón giáng sinh thật sự là một niềm vui không hề nhỏ. Được tự lắp đặt mái nhà, ban công, cửa sổ và những phụ kiện đi kèm và nhìn thấy thành quả thật xinh đẹp ai mà không thích thú. Bánh gừng tuy hơi phức tạp vì phải chuẩn bị nhiều thứ tuy nhiên khi thành quả ra lò bạn không khỏi bị cuốn vào cái vẻ cứng cáp thơm lựng của chúng và khả năng tạo thành những hình dạng rất đẹp không thể rời mắt. Đến với buổi Worskshop lần này bạn sẽ được gặp gỡ bếp bánh Thùi Trang cùng những biến tấu trong cách làm và trang trí bánh gừng thành một mái nhà siêu xinh và siêu đáng yêu. Cùng Cooky trải nghiệm lớp học và tự mình làm nên những "mái nhà" trong mơ với bánh gừng nhé.
Chiếc bánh gừng cứng cáp tạo hình xinh xắn thành ngôi nhà.
Tinh tế và khéo léo trong từng chi tiết trang trí.
Bánh gừng kết hợp với bánh khúc cây trong dịp Giáng Sinh là một lựa chọn tuyệt vời cho gia đình bạn.
Theo chân Cooky nhìn lại một vài hình ảnh bếp bánh Thùy Trang gắn bó với học viên trong từng lớp học. Với Thùy Trang, được chia sẻ những bí quyết và kinh nghiệm của mình đến với những bạn cùng đam mê là niềm vui và còn là động lực để Trang càng ngày càng trau dồi thêm kiến thức cho mình và hoàn thiện mình hơn.
Bếp bánh Thùy Trang đang trang trí món bánh của mình.
Hướng dẫn học viên cách đánh trứng thật chi tiết.
Tâm huyết của cô gái này chính là động lực rất lớn đối với các học viên.
Để lại những kỉ niệm thông qua những tấm hình cùng học viên.
Nguyễn Trãi rẽ vào Cống Quỳnh hướng về BV Từ Dũ, chạy tiếp khoảng 60m.
Quy định đến muộn: Lớp học sẽ bắt đầu đúng như giờ đã thông báo, vì vậy để tạo thói quen tốt và đảm bảo lớp học được diễn ra đúng thời gian, các học viên tham gia vui lòng sắp xếp đến lớp trước 15 phút để điểm danh và nhận tạp dề, công thức, bút viết trong quá trình học.
Quy định không tham gia: Các trường hợp đã được xác nhận từ Cooky nhưng không thể tham gia vui lòng thông báo trước 24h trước khi diễn ra lớp học để Cooky sắp xếp và chuẩn bị nguyên liệu
Hình thức đăng kí:
Click ĐĂNG KÝ NGAY và điền thông tin cá nhân
Ngay sau khi nhận được thông tin đăng ký tham gia của bạn: Cooky sẽ gọi điện thoại và xác nhận. Học viên sẽ nhận được mã tham dự để được quyền tham gia lớp học.
Hình thức thanh toán:
1. Chuyển khoản qua ngân hàng:
* Tên tài khoản: Công ty Cổ Phần Cooky
* Số tài khoản: 0511000453250
*Ngân hàng: Vietcombank - Chi nhánh Sài Thành
- Khi chuyển khoản các bạn vui lòng ghi rõ nội dung chuyển khoản trong phần ghi chú: Lớp học_Tên học viên_Số điện thoại
Ví dụ: Lop Mi Ramen_Nguyen Van A_037 748 4640
- Sau khi đã chuyển khoản thành công các bạn vui lòng nhắn tin: Lớp học_Tên học viên_Số điện thoại đến số điện thoại 070 768 4846 (Ms. Trinh) để được xác nhận đăng ký thành công!
2. Thanh toán tiền mặt (thanh toán trước khi tổ chức lớp học)
- Anh/chị vui lòng thanh toán tiền mặt trực tiếp tại C-Kitchen.
Địa chỉ: Lầu 2, 85 Cách Mạng Tháng 8, phường Bến Thành, quận 1, thành phố Hồ Chí Minh.
3. Thanh toán tại lớp học (khi lớp học diễn ra)
Khi anh/chị thanh toán tại lớp, ngoài chi phí tham dự lớp học Cooky sẽ thu thêm khoảng mức chênh lệch là 10% như phí phát sinh.
Note: Các gói khuyến mãi chỉ được áp dụng cho một lớp học tại một khung giờ duy nhất và không được áp dụng cộng dồn!
* Trước khi lớp học diễn ra:
- Check-in trước khi diễn ra lớp học
- Bắt đầu lớp học
+ Giới thiệu các học viên với nhau
+ Giới thiệu sơ lược về quy trình đăng kí lớp học
+ Giới thiệu sơ lược về các chính sách
+ Giới thiệu về món ăn + đầu bếp
* Quy trình diễn ra lớp học:
- Đầu bếp hướng dẫn lý thuyết
- Chia nhóm cùng nhau thực hành
- Chụp hình lưu niệm
- Các cuộc thi nhỏ (nếu có): nhóm dành được sự đánh giá cao của đầu bếp sẽ nhận được một phần quà từ Cooky.