- Được học phương pháp pha bột, khuấy bột chín để bột không bị dính .
- Được học về kỹ thuật làm món ăn một cách đơn giản nhất nhưng vẫn
- Được cung cấp công thức riêng để đạt được mùi vị, hương thơm đậm đà trong từng lớp bột và lưu lại trên từng thớ bánh sau khi hấp
- Được cung cấp công thức nước chấm chuẩn vị, đơn giản có thể kết hợp với nhiều loại thức ăn khác nhau.
- Được hướng dẫn công thức làm nhân tôm thịt phù hợp với bánh đúc cốt dừa
- Được chuẩn bị sẵn tài liệu và công thức về món ăn
- Được thực hành và chia sẻ về các kiến thức ẩm thực với giáo viên
- Được trải nghiệm một bầu không khí lớp học vui nhộn, năng động nhưng không kém phần chuyên nghiệp
- Được làm quen và “tám chuyện” bếp núc với các “chiến hữu” cùng chung chí hướng
Xuất phát từ Nam Bộ, bánh đúc sở hữu mùi nước cốt dừa đặc trưng, sự mềm mịn khác biệt của lớp bánh đúng kiểu người miền Nam kết hợp với nhân tôm thịt dễ khiến lòng người thưởng thức gợi nhớ lại những kỷ niệm đã chôn vùi bấy lâu. Hãy cùng đến với Cooky để cùng nhau làm nên những mẻ bánh đúc mặn nóng hổi, thơm lựng vì nước cốt dừa.
Lớp học Cooky chính là một căn bếp thứ 2 để các bạn tự nhiên thoải mái như chính ngôi nhà của mình, được trao đổi, chia sẻ những khó khăn trong quá trình làm bếp và quan trọng hơn là được giao lưu gặp gỡ những người bạn cùng đam mê và tâm huyết.
Nét dân dã thân quen của bánh đúc
Sự mềm mại từ lớp bột bên ngoài đến sự mặn mà đậm đà của nhân bên trong
Chiếc bánh là sự kết hợp hoàn hảo thơm lựng mùi nước cốt dừa khó cưỡng
Đầu bếp Thanh Kỹ, người luôn mang các món ăn truyền thống của Việt Nam mình đến gần hơn với học viên. Với nhiều năm trong giảng dạy tại nhiều nơi cũng như cái tâm với nghề, chị luôn được các học viên yêu mến. Cùng nhìn lại hình ảnh các lớp chị đã hướng dẫn nhé!!
Các học viên đang cùng nhau thực hành
Cùng nhau ghi lại hình ảnh trải nghiệm nấu ăn bên nhau tại lớp học
Vừa học lý thuyết, vừa được thực hành
Dù bạn là ai chúng ta đều có thể học nấu ăn.
Bùi Thị Xuân rẽ phải vào CMT8, chạy tiếp khoảng 50m (cạnh Gà Rán). LƯU Ý: Toà nhà không có bãi giữ xe nên khi tới bạn vui lòng gửi xe bên Sân khấu Trống Đồng đối diện nhé!!!
Quy định đến muộn: Lớp học sẽ bắt đầu đúng như giờ đã thông báo, vì vậy để tạo thói quen tốt và đảm bảo lớp học được diễn ra đúng thời gian, các học viên tham gia vui lòng sắp xếp đến lớp trước 15 phút để điểm danh và nhận tạp dề, công thức, bút viết trong quá trình học.
Quy định không tham gia: Các trường hợp đã được xác nhận từ Cooky nhưng không thể tham gia vui lòng thông báo trước 24h trước khi diễn ra lớp học để Cooky sắp xếp và chuẩn bị nguyên liệu
Hình thức đăng kí:
Click ĐĂNG KÝ NGAY và điền thông tin cá nhân
Ngay sau khi nhận được thông tin đăng ký tham gia của bạn: Cooky sẽ gọi điện thoại và xác nhận. Học viên sẽ nhận được mã tham dự để được quyền tham gia lớp học.
Hình thức thanh toán:
1. Chuyển khoản qua ngân hàng:
* Tên tài khoản: Công ty Cổ Phần Cooky
* Số tài khoản: 0511000453250
*Ngân hàng: Vietcombank - Chi nhánh Sài Thành
- Khi chuyển khoản các bạn vui lòng ghi rõ nội dung chuyển khoản trong phần ghi chú: Lớp học_Tên học viên_Số điện thoại
Ví dụ: Lop Mi Ramen_Nguyen Van A_037 748 4640
- Sau khi đã chuyển khoản thành công các bạn vui lòng nhắn tin: Lớp học_Tên học viên_Số điện thoại đến số điện thoại 070 768 4846 (Ms. Trinh) để được xác nhận đăng ký thành công!
2. Thanh toán tiền mặt (thanh toán trước khi tổ chức lớp học)
- Anh/chị vui lòng thanh toán tiền mặt trực tiếp tại C-Kitchen.
Địa chỉ: Lầu 2, 85 Cách Mạng Tháng 8, phường Bến Thành, quận 1, thành phố Hồ Chí Minh.
3. Thanh toán tại lớp học (khi lớp học diễn ra)
Khi anh/chị thanh toán tại lớp, ngoài chi phí tham dự lớp học Cooky sẽ thu thêm khoảng mức chênh lệch là 10% như phí phát sinh.
Note: Các gói khuyến mãi chỉ được áp dụng cho một lớp học tại một khung giờ duy nhất và không được áp dụng cộng dồn!
* Trước khi lớp học diễn ra:
- Check-in trước khi diễn ra lớp học
- Bắt đầu lớp học
+ Giới thiệu các học viên với nhau
+ Giới thiệu sơ lược về quy trình đăng kí lớp học
+ Giới thiệu sơ lược về các chính sách
+ Giới thiệu về món ăn + đầu bếp
* Quy trình diễn ra lớp học:
- Đầu bếp hướng dẫn lý thuyết
- Chia nhóm cùng nhau thực hành
- Chụp hình lưu niệm
- Các cuộc thi nhỏ (nếu có): nhóm dành được sự đánh giá cao của đầu bếp sẽ nhận được một phần quà từ Cooky.