- Bí quyết để nước bò kho đậm đà, hòa quyện vào từng nguyên liệu chạy cân bằng và tạo độ ngon lành, bổ dưỡng.
- Bí quyết lựa chọn nguyên liệu tươi ngon để món ăn được ngon nhất.
- Bí quyết để luộc rau xanh và thơm ngon để ăn với kho quẹt
- Bí quyết để tạo ra nước chấm kho quẹt từ những nguyên liệu chay nhưng vẫn đậm đà, giữ trọn sự thơm ngon và ăn với rau củ rất cuốn hút không khác gì món kho quẹt bình thường.
Những món ăn chay thuần túy là những món ăn mang đến cảm giác thanh vị, người nào không quen, đôi khi sẽ cảm thấy nhạt miệng và món ăn không được ngon lắm, dễ gây ra chán. Tuy nhiên, món ăn hoàn hoàn có thể được biến tấu thành những món ăn đậm đà, người ăn tưởng chừng như không phải là món chay nhưng kì thực là làm từ những nguyên liệu và gia vị chay. Biến tấu món bò kho từ những miếng bò khô chay có vị dai dai, bùi béo cùng sự kết hợp những nguyên liệu chay để tạo ra nước dùng ngọt tuyệt vời. Sự cân bằng giữa hương vị, màu sắc và đến những nguyên liệu có trong món bò kho chay đã tạo nên món bò kho ngon tựa như bò kho thịt thật. Bên cạnh đó, cách để tạo ra được nước mắm kho quyẹt chấm với rau củ. Sự biến tấu hài hòa và đậm đà này khiến bạn sẽ ngỡ ngàng như đang tận hưởng nước chấm kho quẹt được làm từ vị nước mắm siêu ngon. Để bữa chay thêm đậm đà và có nhiều hương sắc, cùng tham gia lớp chay của Cooky với 2 món Bò Kho Chay và Kho Quẹt Chay dưới sự hướng dẫn tận tình của đầu bếp Yến nhé.
Vị bò kho thơm ngon, đậm vị từ những nguyên liệu chay.
Bí quyết tạo nên nước dùng màu sắc đẹp và cân bằng đều vị tạo hương thơm quyến rũ.
Nước chấm kho quẹt thơm ngon làm từ nước tương.
Hương vị đậm đà giúp người ăn chay cảm giác ngon miệng hơn hẳn.
Với một vẻ ngoài xinh xắn, cùng khả năng hòa đồng, vui tính, dí dỏm và đặc biệt với nhiều bí kíp đứng bếp cùng kinh nghiệm nấu ăn ngon và hay, đầu bếp Yến đã trở thành "niềm hâm mộ" của rất nhiều học viên. Cô nhận được nhiều sự yêu mến, đồng thời qua đó "chiêu mộ" nhiều bạn trẻ đam mê nấu nướng trở thành "đệ tử" chân truyền. Cùng xem qua hình ảnh của đầu bếp Yến khi đứng bếp tại Cooky nhé.
Cô giáo Yến đang hướng dẫn mọi người thực hành làm bánh canh.
Vui vẻ, nhí nhảnh và rất yêu đời.
Tại lớp bánh xèo và bánh khọt.
Mọi người đang theo dõi cô giáo Yến đứng lớp.
Nguyễn Văn Cừ hướng về Ngã 6 Cộng Hòa, cách vòng xoay khoảng 50m.
Quy định đến muộn: Lớp học sẽ bắt đầu đúng như giờ đã thông báo, vì vậy để tạo thói quen tốt và đảm bảo lớp học được diễn ra đúng thời gian, các học viên tham gia vui lòng sắp xếp đến lớp trước 15 phút để điểm danh và nhận tạp dề, công thức, bút viết trong quá trình học.
Quy định không tham gia: Các trường hợp đã được xác nhận từ Cooky nhưng không thể tham gia vui lòng thông báo trước 24h trước khi diễn ra lớp học để Cooky sắp xếp và chuẩn bị nguyên liệu
Hình thức đăng kí:
Click ĐĂNG KÝ NGAY và điền thông tin cá nhân
Ngay sau khi nhận được thông tin đăng ký tham gia của bạn: Cooky sẽ gọi điện thoại và xác nhận. Học viên sẽ nhận được mã tham dự để được quyền tham gia lớp học.
Hình thức thanh toán:
1. Chuyển khoản qua ngân hàng:
* Tên tài khoản: Công ty Cổ Phần Cooky
* Số tài khoản: 0511000453250
*Ngân hàng: Vietcombank - Chi nhánh Sài Thành
- Khi chuyển khoản các bạn vui lòng ghi rõ nội dung chuyển khoản trong phần ghi chú: Lớp học_Tên học viên_Số điện thoại
Ví dụ: Lop Mi Ramen_Nguyen Van A_037 748 4640
- Sau khi đã chuyển khoản thành công các bạn vui lòng nhắn tin: Lớp học_Tên học viên_Số điện thoại đến số điện thoại 070 768 4846 (Ms. Trinh) để được xác nhận đăng ký thành công!
2. Thanh toán tiền mặt (thanh toán trước khi tổ chức lớp học)
- Anh/chị vui lòng thanh toán tiền mặt trực tiếp tại C-Kitchen.
Địa chỉ: Lầu 2, 85 Cách Mạng Tháng 8, phường Bến Thành, quận 1, thành phố Hồ Chí Minh.
3. Thanh toán tại lớp học (khi lớp học diễn ra)
Khi anh/chị thanh toán tại lớp, ngoài chi phí tham dự lớp học Cooky sẽ thu thêm khoảng mức chênh lệch là 10% như phí phát sinh.
Note: Các gói khuyến mãi chỉ được áp dụng cho một lớp học tại một khung giờ duy nhất và không được áp dụng cộng dồn!
Quỹ từ thiện W-Smile là quỹ từ thiện tư nhân do Công Ty CALOFIC lập ra nhằm mục đích giúp đỡ cho trẻ em nghèo cơ nhỡ và người già neo đơn không nơi nương tựa. Với hoạt động lần này, Cooky kết hợp cùng với Meizan Demo Center góp phần một phần nhỏ của mình vào quỹ. Cooky mong rằng hành động sẽ lan tỏa trong cộng đồng và tiếp thêm sức mạnh tinh thần cho những hoàn cảnh khó khăn trong cuộc sống.
* Trước khi lớp học diễn ra:
- Check-in trước khi diễn ra lớp học
- Bắt đầu lớp học
+ Giới thiệu các học viên với nhau
+ Giới thiệu sơ lược về quy trình đăng kí lớp học
+ Giới thiệu sơ lược về các chính sách
+ Giới thiệu về món ăn + đầu bếp
* Quy trình diễn ra lớp học:
- Đầu bếp hướng dẫn lý thuyết
- Chia nhóm cùng nhau thực hành
- Chụp hình lưu niệm
- Các cuộc thi nhỏ (nếu có): nhóm dành được sự đánh giá cao của đầu bếp sẽ nhận được một phần quà từ Cooky.