- Hướng dẫn chi tiết cách chọn sườn sao cho sườn được tươi ngon, thịt hồng hào và dai thịt.
- Hướng dẫn chi tiết cách sơ chế, ướp sườn và thời gian phù hợp để miếng sườn được đậm đà và thấm đều hương vị.
- Hướng dẫn công thức nước sốt ăn kèm đậm vị họa quyền và phù hợp với những món nướng, đặc biệt là sườn.
- Được miễn phí tài liệu và chuẩn bị tạp dề, bút viết phục vụ cho lớp học.
- Được chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, dụng cụ khi bắt đầu vào lớp học.
Cái ngon khó cưỡng của sườn bẹ đó chính là liên tưởng đến khung cảnh bạn vừa cầm sườn vừa xé từng miếng thịt mềm thơm đượm mùi gia vị ướp, quệt chút nước sốt đậm đà và tận hưởng nó cùng một loại salad ăn kèm. Sẽ khó mà cưỡng lại được một miếng sườn bẹ như vậy trên bàn ăn và bạn thưởng thức nó và không thể dừng lại. Hậu vị sau khi thưởng thức là hương thơm sườn nướng, của nước sốt, chút cay nồng nhẹ của gia vị. Món sườn bẹ nướng tỏi sốt xoài chua cay hẳn sẽ phải chinh phục rất nhiều người mê sườn và đặc biệt là sự kết hợp không thể chối từ với sốt xoài chua cay. Món ăn kích thích này sẽ rất bắt cơm và khiến các bé nhà bạn ăn hoài không chán cùng với các loại rau phù hợp đi cùng. Đừng bỏ qua cơ hội được gặp gỡ và trải nghiệm món ăn hấp dẫn này cùng đầu bếp Huỳnh Phi Phong tại Cooky nhé.
Thịt sườn thơm ngon dậy mùi cùng hương vị của sốt ướp.
Từng miếng sườn bẹ đậm đà kết hợp với sốt xoài cay không thể chối từ.
Món ăn này là một trong những món ăn xứng đáng để chiêu đãi gia đình trong các bữa tiệc nhẹ.
Và đặc biệt không nên chối từ món ăn ngon ngây ngất này nếu bạn đang tìm công thức nấu ăn với sườn.
Nhìn lại một vài lớp học đã qua của đầu bếp Huỳnh Phi Phong và đừng ngại khi đăng kí đến lớp cùng chia sẻ với anh đầu bếp vui tính, dễ thương này nhé.
Đầu bếp Huỳnh Phi Phong đang hướng dẫn học viên thực hành.
Mọi người được tự tay mình thực hiện món ăn được học.
Một lớp học khác tập cách gói bánh xếp do anh Phi Phong hướng dẫn.
Ghi lại những bức ảnh sau mỗi lớp học cùng đầu bếp.
Nguyễn Văn Cừ hướng về Ngã 6 Cộng Hòa, cách vòng xoay khoảng 50m.
Quy định đến muộn: Lớp học sẽ bắt đầu đúng như giờ đã thông báo, vì vậy để tạo thói quen tốt và đảm bảo lớp học được diễn ra đúng thời gian, các học viên tham gia vui lòng sắp xếp đến lớp trước 15 phút để điểm danh và nhận tạp dề, công thức, bút viết trong quá trình học.
Quy định không tham gia: Các trường hợp đã được xác nhận từ Cooky nhưng không thể tham gia vui lòng thông báo trước 24h trước khi diễn ra lớp học để Cooky sắp xếp và chuẩn bị nguyên liệu
Hình thức đăng kí:
Click ĐĂNG KÝ NGAY và điền thông tin cá nhân
Ngay sau khi nhận được thông tin đăng ký tham gia của bạn: Cooky sẽ gọi điện thoại và xác nhận. Học viên sẽ nhận được mã tham dự để được quyền tham gia lớp học.
Hình thức thanh toán:
1. Chuyển khoản qua ngân hàng:
* Tên tài khoản: Công ty Cổ Phần Cooky
* Số tài khoản: 0511000453250
*Ngân hàng: Vietcombank - Chi nhánh Sài Thành
- Khi chuyển khoản các bạn vui lòng ghi rõ nội dung chuyển khoản trong phần ghi chú: Lớp học_Tên học viên_Số điện thoại
Ví dụ: Lop Mi Ramen_Nguyen Van A_037 748 4640
- Sau khi đã chuyển khoản thành công các bạn vui lòng nhắn tin: Lớp học_Tên học viên_Số điện thoại đến số điện thoại 070 768 4846 (Ms. Trinh) để được xác nhận đăng ký thành công!
2. Thanh toán tiền mặt (thanh toán trước khi tổ chức lớp học)
- Anh/chị vui lòng thanh toán tiền mặt trực tiếp tại C-Kitchen.
Địa chỉ: Lầu 2, 85 Cách Mạng Tháng 8, phường Bến Thành, quận 1, thành phố Hồ Chí Minh.
3. Thanh toán tại lớp học (khi lớp học diễn ra)
Khi anh/chị thanh toán tại lớp, ngoài chi phí tham dự lớp học Cooky sẽ thu thêm khoảng mức chênh lệch là 10% như phí phát sinh.
Note: Các gói khuyến mãi chỉ được áp dụng cho một lớp học tại một khung giờ duy nhất và không được áp dụng cộng dồn!
Quỹ từ thiện W-Smile là quỹ từ thiện tư nhân do Công Ty CALOFIC lập ra nhằm mục đích giúp đỡ cho trẻ em nghèo cơ nhỡ và người già neo đơn không nơi nương tựa. Với hoạt động lần này, Cooky kết hợp cùng với Meizan Demo Center góp phần một phần nhỏ của mình vào quỹ. Cooky mong rằng hành động sẽ lan tỏa trong cộng đồng và tiếp thêm sức mạnh tinh thần cho những hoàn cảnh khó khăn trong cuộc sống.
* Trước khi lớp học diễn ra:
- Check-in trước khi diễn ra lớp học
- Bắt đầu lớp học
+ Giới thiệu các học viên với nhau
+ Giới thiệu sơ lược về quy trình đăng kí lớp học
+ Giới thiệu sơ lược về các chính sách
+ Giới thiệu về món ăn + đầu bếp
* Quy trình diễn ra lớp học:
- Đầu bếp hướng dẫn lý thuyết
- Chia nhóm cùng nhau thực hành
- Chụp hình lưu niệm
- Các cuộc thi nhỏ (nếu có): nhóm dành được sự đánh giá cao của đầu bếp sẽ nhận được một phần quà từ Cooky.