Thứ Năm
17:00 PM
20
Tháng 9

Vịt quay tiêu lốt 2 món

200,000đ {{ moneyFormat(currentSelectedTicket.Price) }} đ
300,000đ
Cách làm vịt quay bằng lò nướng ngon quan trọng nhất là khâu tẩm ướp, đó là bí quyết để tạo nên mùi vị đặc biệt của món ăn. Hôm nay, chúng ta cùng thực hiện một món vịt quay với công thức độc đáo nhưng không cầu kỳ, có thể tự làm tại nhà mà không tốn quá nhiều công sức. Cùng tham gia đăng kí với Cooky nhé.
Huỳnh Phi Phong
Đầu bếp xác thực
Hiện đang là đầu bếp tại khách sạn Iemeridien Sài Gòn, Huỳnh Phi Phong đã có hơn 5 năm kinh nghiệm trong nghề. Là đầu bếp chuyên các món Á như Món Nhật, Việt và các món Fusione, Huỳnh Phi Phong đã nhanh chóng chứng minh tên tuổi của mình trong làng ẩm thực với rất nhiều thành tích đáng nể, gần đây nhất là Quán quân cuộc thi Món Ngon Quán Việt Do Unilever Food Solutions Việt Nam tổ chức.
Giảm
10 %
Nhóm từ 2 người trở lên
Giảm
15 %
Nhóm từ 3 người trở lên
Giảm
20 %
Nhóm từ 5 người trở lên
Thông tin lớp học
{{ getDayOfWeekText(sch.StartDate) }}, {{ formatDate(sch.StartDate) | date: 'dd/MM' }}
{{ formatTimeSpan(sch.StartHour) }} - {{ formatTimeSpan(sch.EndHour) }} ({{ moneyFormat(sch.Price) }} đ/người)
Bạn đang chọn đăng ký lớp học này
Lớp học đã qua
Thời lượng lớp học: 02h
Max: 20 người
Min: 5 người
Tham gia lớp học bạn sẽ được gì

- Học cách để lựa chọn nguyên liệu và thịt vịt ngon. 

- Hướng dẫn sơ chế thịt vịt và các nguyên liệu liên quan. 

- Hướng dẫn cách làm vịt quay tau nhà bằng lò nướng nhanh, tiện lợi, cách áp chảo vịt nguyên con giữ trọn hương vị.

- Kỹ thuật nấu để thịt vịt được thấm gia vị đậm đà và đặc biệt quan trọng nhất là khâu quay vịt.

- Học thêm cách kết hợp giữa vịt quay và các loại thức ăn kèm ngon nhất, cách làm kim chi củ cải đỏ để đạt đến độ ngon hoàn hảo cho món vịt quay.

- Học công thức nước chấm vịt không đụng hàng, ăn mãi không chán.

- Tặng thêm một công thức siêu hấp dẫn từ vịt "món vịt quay cuộn torlitas".

 

Thông tin lớp học

Đi sâu vào lòng người bởi hương vị thơm lừng, sự kết hợp ngọt ngào với một lớp thịt được tẩm ướp đúng cách, pha chút mằn mặn đậm đà của loại nước chấm đặt biệt và một món ăn kèm với hương vị rất linh hoạt đã khiến cho vịt quay trở thành một món ăn có muốn chối từ cũng không nỡ. Đặc biệt, nếu bạn muốn mang hương vị độc đáo ấy về chiêu đãi và chăm sóc mái ấm gia đình thì không hề khó. Chỉ cần một chiếc lò nướng, món vịt quay mà nhiều nhà hàng bán khá đắt đã ở trên chính mâm cơm nhà bạn chờ đợi bạn hưởng thụ. Làm vit quay bằng lò nướng quan trọng nhất là ở khâu tẩm ướp, bí quyết tạo nên mùi vị đặc biệt của món ăn. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể tự mình tạo nên một món ăn thơm lừng với lớp da màu nâu vàng bóng bẩy, khi ăn sẽ cảm nhận được sự giòn tan, bùi ngậy, thịt bên trong chín mềm, dai ngọt và thấm vị đầm đà. Cùng đến tham gia lớp học và trao đổi với đầu bếp Huỳnh Phi Phong tại góc bếp nhà Cooky nhé. 

Lớp da vàng tươm, màu đẹp đến ngây ngất 

Thành phẩm không thể chối từ, hương thơm ngào ngạt từ ngay khi quay trong lò

Ăn kèm với loại nước sốt độc - lạ khiến món ăn xuất sắc hơn bao giờ hết

Cùng nhìn lại một  vài hình ảnh các lớp học của anh Phong nhé: 

Anh Phong đang hướng dẫn mọi người thuẹc hiện làm bánh 

Một lớp học khác tại Cooky - Cooking Studio

Học viên được thực hành ngay chính món ăn mình đang học

Cùng nhau lưu giữ lại những khoảnh khắc vui vẻ cuối lớp học

Hướng dẫn lớp học

Nguyễn Văn Cừ hướng về Ngã 6 Cộng Hòa, cách vòng xoay khoảng 50m.

Quy định đến muộn & Không tham gia

Quy định đến muộn: Lớp học sẽ bắt đầu đúng như giờ đã thông báo, vì vậy đề tạo thói quen tốt và đảm bảo lớp học được diễn ra đúng thời gian, các học viên tham gia vui lòng sắp xếp đến lớp trước 15 phút để điểm danh và nhận tạp dề, công thức, bút viết trong quá trình học.

Quy định không tham gia: Học viên có trách nhiệm thông báo 24h trước khi lớp học diễn ra để Cooky sắp xếp chuẩn bị nguyên liệu. 

Thanh toán & Đăng ký hợp lệ

Hình thức đăng kí: 

Click ĐĂNG KÝ NGAY và điền thông tin cá nhân

Ngay sau khi nhận được thông tin đăng ký tham gia của bạn: Cooky sẽ gọi điện thoại và xác nhận. Học viên sẽ nhận được mã tham dự để được quyền tham gia lớp học.

Hình thức thanh toán:

1. Chuyển khoản qua ngân hàng: (Ưu tiên giữ chỗ cho các bạn Chuyển Khoản qua ngân hàng)

* Tên tài khoản: Công ty Cổ Phần Cooky

* Số tài khoản: 0511000453250

*Ngân hàng: Vietcombank - Chi nhánh TP.HCM

- Khi chuyển khoản các bạn vui lòng ghi rõ nội dung chuyển khoản trong phần ghi chú: Lophocdd/mm_Tên học viên_Số điện thoại

Ví dụ: lophoc0609_Nguyễn Văn A_0166 844 7374

- Sau khi đã chuyển khoản thành công các bạn vui lòng nhắn tin: Lớp học0609_Tên học viên_Số điện thoại đến số điện thoại 0166 844 7374 (Ms. Trinh) để được xác nhận đăng ký thành công !

2. Thanh toán trực tiếp khi đến tham gia lớp học

- Các bạn được Cooky gọi điện thoại xác nhận đăng ký tham gia lớp học sẽ thanh toán học phí khi đến tham gia lớp học.

Note: Các gói khuyến mãi chỉ được áp dụng cho một lớp học tại một khung giờ duy nhất và không được áp dụng cộng dồn!

Quy định Hủy & Hoàn tiền
  • Trường hợp hủy lớp:

 + Người tham gia không đủ số lượng tối thiểu theo quy định (<5 người), lớp học sẽ không mở. Học viên sẽ được thông báo hủy lớp 24h trước khi diễn ra lớp hoc. 

 + Học viên chủ động hủy lớp, vui lòng thông báo đến Cooky 24h trước khi diễn ra lớp học. 

  • Quy định hoàn tiền:

 + Trong trường hợp, Cooky hủy lớp, người đã chuyển khoản sẽ được nhận thông báo hoàn tiền 24h sau thời gian chính thức diễn ra lớp học.

 + Trường hợp, học viên đã chuyển khoản nhưng thông báo có lý do đặc biệt không tham gia lớp học sẽ được hoàn tiền theo như thỏa thuận với Cooky.

 + Các trường hợp khác, Cooky không chịu trách nhiệm hoàn tiền. 

QŨY TỪ THIỆN W-SMILE

Quỹ từ thiện W-Smile là quỹ tư nhân do Công Ty CALOFIC lập ra nhằm mục đích từ thiện cho trẻ em nghèo cơ nhở và người già neo đơn không nơi nương tựaQuỹ hoạt động dựa trên tiêu chí quan tâm, chia sẻ một phần may mắn cho những người có hoàn cảnh khó khăn người có hoàn cảnh khó khăn và cùng nhau xây dựng một cộng đồng ngày một tốt đẹp hơn.

Quy trình diễn ra lớp học

* Trước khi lớp học diễn ra:

- Check-in trước khi diễn ra lớp học

- Bắt đầu lớp học

+ Giới thiệu các học viên với nhau

+ Giới thiệu sơ lược về quy trình đăng kí lớp học

+ Giới thiệu sơ lược về các chính sách 

+ Giới thiệu về món ăn + đầu bếp

* Quy trình diễn ra lớp học: 

- Đầu bếp hướng dẫn lý thuyết 

- Chia nhóm cùng nhau thực hành 

- Chụp hình lưu niệm

- Các cuộc thi nhỏ (nếu có): nhóm dành được sự đánh giá cao của đầu bếp sẽ nhận được một phần quà từ Cooky. 

Lớp đang chọn
{{ getDayOfWeekText(currentSelectedTicket.StartDate) }}, {{ formatDate(currentSelectedTicket.StartDate) | date: 'dd/MM/yyyy' }}
{{ formatTimeSpan(currentSelectedTicket.StartHour) }} - {{ formatTimeSpan(currentSelectedTicket.EndHour) }}
thay đổi
Vui lòng chọn lại thời gian tham gia lớp học, hiện đang có {{ totalAvailableTickets()|leadingZeroNumber:2 }} lớp học đang mở sau đây:
{{combo.Name}}
{{combo.ShortDesc}}
{{moneyFormat(combo.Price)}}đ
Chọn số lượng
 
Người lớn
{{moneyFormat(currentSelectedTicket.Price)}} đ
Số lượng x {{ totalPersons|leadingZeroNumber:2 }}
Cộng {{moneyFormat(totalPrice())}} đ
Khuyến mãi: - {{currentSelectedOffer.PercentDiscount}}% - {{moneyFormat(currentSelectedOffer.Amount)}}đ {{currentSelectedOffer.Name}} - {{moneyFormat(totalDiscount())}} đ
Chọn Combo {{(selectedCombos.length || '-.-')|leadingZeroNumber:2}}
{{comboOrder.Quantity}} {{comboOrder.Name}} {{moneyFormat(comboOrder.TotalAmount)}} đ
Tổng cộng
{{ moneyFormat(totalCostExtend()) }} đ