Chao là một loại nước chấm được làm từ đậu hủ, có vị đậm đà mang lại cảm giác ngon miệng cho người ăn, có thể dùng như một món ăn, nước chấm hay làm gia vị. Chao có nguồn gốc ở Trung Quốc nhưng được dùng rất phổ biến ở miền Trung và miền Nam nước ta và được ví như là phô mai châu Á vì nó có lớp mốc bên ngoài béo như phô mai. Chao không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một loại thực phẩm có giá trị về dinh dưỡng rất cao. Nào cùng khám phá cách làm chao đơn giản tại nhà nhé.