Hẳn là món sushi (Cơm cuộn Nhật Bản) của Nhật Bản bạn không còn xa lạ nữa đúng không? Không chỉ thu hút những người ăn mặn, với những biến tấu nhỏ, sushi chay cũng được yêu thích không kém. Với những bước làm sushi chay cực kì đơn giản, một chút chăm chút nho nhỏ cho khâu trộn cơm, một chút khéo léo cho việc cắt các loại rau củ, bạn đã có những cuộn sushi chay màu sắc bắt mắt và hương vị thơm ngon để chiêu đãi gia đình vào những ngày ăn chay thanh đạm rồi. Sushi chay hấp dẫn không chỉ bởi phần nhân trộn chua ngọt ngon cực này mà còn quyến rũ bởi lớp rong biển thơm thơm hòa quyên với hương vị bên trong. Cứ thử ăn sushi chay chấm với nước tương có thêm một ít wasabi cay cay, ăn hoài ăn mãi mà không thấy ngán cho xem.