Nho là một loại trái cây hiếm khi được sử dụng để chế biến món ăn ở nước ta, vậy mà khi kết hợp với ức gà trong món ăn này, trái nho đã hoàn thành một cách tuyệt vời nhiệm vụ của mình khi tạo ra một loại nước sốt vừa độc đáo mà lại bổ dưỡng. Những miếng ức gà thấm vị ngọt tự nhiên từ nho, không hề khô xơ như khi chế biến bằng phương pháp thông thường, hòa mình vào nước sốt nho hương vị chua ngọt nhẹ nhàng tinh tế, chắc chắc sẽ là một món ăn bổ dưỡng thích hợp cho những ai muốn giảm cân lấy lại vóc dáng hoặc muốn đổi vị cho bữa ăn gia đình mình.