Cẩm nang & Mẹo vặt

Cách trang trí Sushi hình hoa đào Nhật Bản - How to decorate Sushi Roll

02:04 • 3302 lượt xem
・Cơm nấu với giấm (tông màu trắng): 100gr ・Cơm giấm trộn cùng dâu hasukappu (tông màu hồng): 100gr ・Phô mai: 1 lát ・Dưa cải muối Nhật Bản: 5 lá ・Rong biển bản to: 1 miếng kích cỡ 1/2 lá và 6 miếng kích cỡ 1/6 lá Người thực hiện: Chuyên gia nấu nướng Hokkaido Deco Sushi Trưởng bộ phận Hokkaido: Mitsue Kimura Decorated Sushi Roll (Ume: Japanese apricot) ・Vinegared rice(for decorating “white” tone): 100g ・”Hasukappu” mixed vinegared rice(for decorating “pink” tone): 100gr ・Cheese: 1 piece ・Pickled “Nozawana”, leaf vegetable: 5 pieces ・”Nori-sheets”, seaweed: half size=1,one sixth size= 6 Credits to: Cooking specialist 日本デコ巻きずし北海道 木村光江 Hokkaido Deco Sushi District Leader of Hokkaido Mitsue Kimura