Bạn có biết Xốt Nêm - loại gia vị tinh túy đã chinh thức xuất hiện tại Việt Nam? Xốt Nêm là loại gia vị chiết xuất từ thịt thật, giúp áo đều mọi nguyên liệu, thẩm thấu nhanh, mang lại cho bạn món ăn đậm đà, tròn vị lại đẹp mắt. Cùng Cooky.vn tìm hiểu rõ hơn về gia vị Xốt Nêm Đậm Đặc giúp nâng tầm mọi món ăn ngon này nhé!
Một món ăn tròn vị không thể thiếu những loại gia vị đậm đà, hoàn chỉnh. Bởi gia vị là yếu tố thổi hồn cho mỗi món ăn. Qua nhiều thế hệ, công thức gia vị của người Việt trở nên vô cùng phong phú, mang đặc trưng mỗi vùng miền. Thế nhưng, cuộc sống ngày càng phát triển, đòi hỏi những loại gia vị sáng tạo và tiện lợi hơn nhưng vẫn giữ trọn vẹn giá trị cốt lõi ban đầu.
Xốt Nêm là một hình thức gia vị khá phổ biến trên thế giới, từ người nội trợ gia đình đến giới đầu bếp chuyên nghiệp. Mới xuất hiện lần đầu trên thị trường Việt Nam gần đây nhưng loại gia vị này đã được chú ý bởi sự tiện dụng và đa năng của nó. Bạn đã biết Xốt Nêm là gì chưa? Hãy cùng Cooky.vn tìm hiểu nhé!
Những năm 2000, Hạt Nêm như một làn gió mới được thổi vào nền ẩm thực Việt. Hạt Nêm nhanh chóng đến với người tiêu dùng khắp cả nước với nhiều hương vị khác nhau, mang hương vị ngọt tự nhiên cho món ăn nên được sử dụng khá phổ biến. Thế nhưng, nếu không có thời gian tẩm ướp, gia vị có thể chưa tan và chưa kịp thấm sâu vào nguyên liệu.
Khái niệm Xốt Nêm còn khá lạ lẫm đối với người tiêu dùng Việt, bởi chúng ta đã quen với những loại gia vị truyền thống như hạt nêm, muối, đường, tiêu,... dường như ít có ai nêm nếm thức ăn bằng xốt. Năm 2019, Xốt Nêm xuất hiện trên thị trường Việt Nam, mang đến cho người làm bếp những trải nghiệm thực tế, đa dạng, sáng tạo hơn trong việc nấu nướng.
Xốt Nêm là một dạng gia vị được cô đặc, chiết xuất từ thịt và xương thật, hầm trong nhiều giờ. Từng giọt xốt nêm chắt lọc những vị ngon tinh túy nhất, thừa hưởng vị ngọt của hạt nêm quen thuộc, giữ nguyên tiêu chí "ngon từ thịt, ngọt từ xương" nhưng nay được nâng cấp hơn, cho món ăn thấm vị ngon, bừng hương sắc. Có thể nói, Xốt Nêm ra đời trở thành đệ nhất gia vị, phối hợp hài hòa những giá trị truyền thống và hiện đại, tạo ra một dòng sản phẩm ưu việt, nâng món ăn lên một tầm cao mới.
Hiện nay, trên thị trường xuất hiện 2 loại Xốt Nêm mới: Xốt nêm đậm đặc từ thịt gà Knorr và Xốt nêm đậm đặc từ thịt heo Knorr. Được nghiên cứu và cải tiến kỹ lưỡng, Xốt Nêm khiến cho việc bếp núc trở nên tiện lợi hơn với 4 điểm đặc biệt:
Knorr xốt nêm đậm đặc từ thịt có tính ứng dụng đa dạng, có thể sử dụng cho mọi loại món từ chiên xào, hầm, hấp đến kho và nướng. Đây sẽ là loại gia vị đắc lực giúp đỡ bạn trong mọi món ăn gia đình.
Món xào không cần quá nhiều gia vị, chỉ cần xào ở lửa lớn để rau củ giữ được màu xanh và độ giòn nguyên bản, thêm một ít Xốt Nêm để món xào thêm sánh đều, đậm vị.
Món hầm với những nguyên liệu bổ dưỡng sẽ càng thanh tao và thơm ngon hơn khi nêm cùng một ít xốt nêm chiết xuất từ thịt và xương thật.
Tẩm ướp nguyên liệu với Xốt Nêm từ thịt không chỉ giúp món ăn thấm đều gia vị mà màu sắc đậm đà của xốt sẽ làm tôn lên lớp da nướng vàng óng, hấp dẫn đầy thách thức của mọi món nướng.
Knorr xốt nêm đậm đặc từ thịt nay đã có mặt và được bày bán rộng rãi tại các cửa hàng trên khắp cả nước. Với sự hỗ trợ đắc lực từ loại gia vị mới, còn ngại gì mà không vào bếp sáng tạo cho riêng mình những công thức nấu ăn độc đáo dành tặng người thân.
Thông tin chi tiết cuộc thi: Tham gia "Mượn món tỏ lòng" cùng Xốt Nêm Knorr và rinh về quà khủng
"Đằng sau mỗi món ăn là mong muốn ẩn chứa từ người nấu.
Họ có thể nấu ăn vì nhiều lý do nhưng trên hết, họ muốn đưa tình yêu vào những món ăn do chính mình làm ra."
Đừng quên chụp lại những công thức đó, gửi ngay về cuộc thi "Mượn món tỏ lòng" để rinh về nhiều phần quà hấp dẫn nhé!"