Bí quyết, mẹo vặt nấu nướng

Cách làm làm canh khổ qua nhồi thịt béo ngon hảo vị cho ngày Tết

30 lượt xem - 18/01/2017
Canh khổ qua nhồi thịt có vị đắng đặc trưng nên nhiều người sẽ cảm thấy khó ăn nếu như không quen, nhưng khi đã ăn được rồi thì rất dễ bị ghiền. Món canh thanh mát, có tác dụng giảm cân, thanh nhiệt cơ thể này đã gắn bó với bữa cơm gia đình người Việt ta từ rất lâu. Ngoài ra vì cái tên "khổ qua", món canh này còn được người dân Nam Bộ nấu vào những chiều 30 tết với ý nghĩa những điều xui xẻo, khổ cực trong năm cũ sẽ qua và những điều may mắn, tốt đẹp trong năm mới sẽ đến.

Làm mứt dừa viên kiểu mới đủ màu sắc đón năm mới

20 lượt xem - 18/01/2017
Với chút sáng tạo nho nhỏ bạn đã có món mứt dừa viên bốn màu vừa ngon, vừa đẹp để đãi khách Tết này rồi. Mứt dừa viên khi ăn sẽ không bị quá ngọt như mứt dừa sợi. Màu sắc mứt dừa viên lại rất bắt mắt từ những loại rau củ quả.

Cách làm gỏi củ kiệu tôm khô, món nhắm cho Tết cổ truyền

53 lượt xem - 18/01/2017
Gỏi củ kiệu tôm khô với cách làm nhanh chóng, mùi vị chua cay mặn ngọt có đủ, sẽ là một món nhắm rất ngon trong dịp tết cổ truyền.

Mẹo luộc trứng lòng đào tẩm gia vị cực ngon

11 lượt xem - 17/01/2017
Theo dõi hướng dẫn tỉ mỉ sau đây có thể giúp bạn không những luộc được trứng có lòng đào mà còn được tẩm ướp thêm vị mặn ngọt hấp dẫn từ hỗn hợp ngâm nước tương và đường nữa đấy!

Thuật ngữ thường dùng trong làm bánh - nấu ăn

9266 lượt xem - 09/01/2017
Là người đam mê ẩm thực, nhất là nấu ăn và làm bánh, chắc hẳn các bạn không thể thiếu tìm tòi, học hỏi các thuật ngữ hay dùng trong nấu nướng. Những thuật ngữ dưới đây đa phần là thuật ngữ nước ngoài, để tiện cho các bạn mới vào nghề không bị vấp và bỡ ngỡ. Bài viết này nhằm tổng hợp cho các bạn thuật ngữ hay được dùng trong nấu ăn và làm bánh nhé!

2 cách làm bánh mè cười bằng bột mì đa dụng hoặc bột mì mịn

152 lượt xem - 03/01/2017
Phần nguyên liệu chính cho bánh mè cười có thể thay đổi thành bột mì đa dụng hay bột mì mịn tùy theo sở thích và nguyên liệu mua được. Sau đó bạn có thể căn cứ theo hướng dẫn sau đây để làm ra những chiếc bánh mè cười ngon như ý, mang lại vui vẻ cho cả nhà trong những ngày đầu năm mới nhé!

Cách làm bánh khúc cây vị chocolate thơm ngon dịp giáng sinh

595 lượt xem - 05/12/2016
Bánh khúc cây hay Bûche de Noël, Yule log là một món tráng miệng truyền thống được phục vụ gần dịp lễ Giáng sinh. Đúng như cái tên của nó, bánh thường được chuẩn bị, bày biện và trang trí cho giống khúc gỗ chuẩn bị làm lửa ở lễ hội lửa trong những ngày Đông chí. Cách làm bánh khúc cây vị chocolate thơm ngon dịp giáng sinh sẽ khiến gia đình bạn mê tít với cách tài nghệ làm bánh cũng như trang trí bánh khúc cây đấy!

Cách làm bánh cupcake thơm ngon cho giáng sinh ngọt ngào

607 lượt xem - 05/12/2016
Mùa giáng sinh lại đến, và hòa chung với không khí giáng sinh chính là những chiếc bánh chỉ có trong dịp đặc biệt này. Giáng sinh cùng bé yêu nhà bạn trang trí bánh cupcake cây thông vừa xinh xắn đáng yêu cho cả đêm giáng sinh của cả nhà nhé!

3 cách khắc phục giày da bị bong tróc với những nguyên liệu có sẵn

48 lượt xem - 17/01/2017
Với khí hậu nước ta, việc sử dụng và bảo quản đồ da gặp nhiều khó khăn. Dù đã bỏ ra số tiền lớn để lựa chọn cho mình đôi giày da chất lượng, nhưng nó cũng nhanh hỏng và bong tróc da. Tại vì thời tiết Việt Nam không ưu đãi cho đồ da. Mặc dù vậy, để hợp phong trào cũng như sở thích bạn cũng lựa chọn cho bản thân những đôi giày da ưng ý. Và đây là 3 mẹo giúp bạn khắc phục giày da bị bong tróc với những nguyên liệu có sẵn trong gian bếp!

Bí quyết chế biến thịt gà công nghiệp không bị bở và dai ngon như gà ta

7856 lượt xem - 16/01/2017
Gà công nghiệp mặc dù không được dai và ngon như ga ta, nhưng với những bí quyết dưới đây, các mẹ sẽ chế biến được món gà công nghiệp dai và không bị bở thịt. Cùng tham khảo cách chế biến thịt gà công nghiệp dai hơn và không bị bở thịt nhé!

8 mẹo hay giúp tủ quần áo thêm gọn gàng đón năm mới

55 lượt xem - 13/01/2017
Tết đến cũng là dịp bạn phải tổng dọn vệ sinh, sắp xếp đồ đạc, quần áo trở nên gọn gàng, sạch sẽ. Với những mẹo dưới đây, bạn sẽ không mất nhiều thời gian, công sức. Đổi lại tủ đồ sẽ ngăn nắp, quần áo không bị nhăn nhó nè.

Mẹo hay làm sạch tường, trần nhà trước Tết

10862 lượt xem - 12/01/2017
Chỉ còn khoảng 15 ngày nữa là đến Tết, đây cũng là thời điểm mọi người bắt tay vào công việc dọn dẹp nhà cửa. Nào là bàn, ghế, phòng ngủ, bếp... cũng được chăm chút tỉ mỉ, dọn sạch bụi bẩn, cùng nhau chào đón năm mới. Đối với những vết bẩn cứng đầu, khó dọn như tường, trần nhà thì phải làm sao nhỉ? Cooky sẽ mách bạn một số mẹo nhỏ dưới đây nhé!

Cách trồng nấm kim châm từ rể bỏ đi chỉ với 2 tuần là ăn được

63 lượt xem - 16/01/2017
Nấm kim châm cuốn thịt bò, nấm kim châm ăn lẩu, nấm kim châm ăn canh... Ôi món nào cũng thích và ngon hết. Để có thể thoải mãi ăn nấm mà không tốn kém khi phải ngày nào cũng mua thì hãy tự tay trồng nấm kim châm tại nhà nhé. Cách trồng nấm kim châm rất đơn giản, chỉ 2 tuần với rễ bỏ đi của nấm kim châm là bạn đã có nấm mới ăn rồi đấy!

Mẹ Hà thành chia sẻ cách cắm hoa lay ơn đẹp mắt may mắn đón Tết

13445 lượt xem - 10/01/2017
Mỗi dịp Tết đến xuân về, trên các nẻo đường, phố xá hay tại các khu chợ hoa ngày Tết đang rất háo hức, nhộn nhịp. Nào là mai, đào, hoa cúc với đủ sắc màu đang đua nhau nở rộ thì còn xuất hiện thêm những bông hoa, chậu cảnh khác đẹp không kém như hoa lay ơn, hoa ly, hoa lan... Để căn phòng thêm đẹp mắt, tươi vui thì bạn có thể tự tay tạo cho mình những bình hoa lay ơn "nghìn tay" đặt ngay phòng khách nhé!

Hướng dẫn trồng dâu tây cho trái chín đỏ mọng tại nhà

4200 lượt xem - 30/12/2016
Dâu tây là một loại trái cây rất phổ biến, thích hợp với khí hậu ở Đà Lạt. Dâu ăn có vị chua chua, ngọt ngọt rất lôi cuốn, và được trồng thành những vườn nhỏ. Với không gian hẹp, chật như sân thượng, ban công... bạn cũng có thể tự tay trồng cho mình những chậu dâu xinh xắn, sai trĩu quả đấy. Học cách làm với Cooky nhé!

Mẹo cắm hoa cực đẹp đủ sắc màu cho ngày Tết

7355 lượt xem - 28/12/2016
Hoa, cây cảnh chính là tượng trưng cho sự sinh sôi, nảy nở vào dịp Tết đến xuân về. Thông thường, ngày Tết nhà nhà ai cũng có một chậu quýt hoặc hoa mai, hoa đào... Ngoài những loại hoa trên thì bạn cũng có thể tự chọn cho mình những bông hoa với nhiều màu sắc khác nhau để trang trí bàn khách, bàn tiệc... Dưới đây là 10 gợi ý nho nhỏ dành cho bạn nè.

Dùng dao hàng ngày nhưng bạn đã biết công dụng của từng loại để sử dụng đúng chưa?

4292 lượt xem - 28/12/2016
Dao là một dụng cụ cực kỳ quan trọng trong công việc bếp núc. Dù là đầu bếp chuyên nghiệp hay đầu bếp tại gia bạn cũng nên nắm rõ các công dụng cũng như các loại dao dùng cho từng thực phẩm. Dưới đây là công dụng của từng loại dao trong nhà bếp nhé!

9 bộ dụng cụ nhà bếp siêu tiện lợi chị em nào cũng mê tít

1218 lượt xem - 02/12/2016
Những món dụng cụ làm bếp đa năng tiện lợi không chỉ giúp các bà nội trợ tiết kiệm thời gian, công sức chế biến món ăn mà còn đem lại niềm vui, hứng thú trong gian bếp nhỏ. 9 bộ dụng cụ nhà bếp này sẽ làm cho công việc nhà bếp của chị em trở nên đơn giản và thú vị hơn rất nhiều.

10 lỗi cơ bản trong thiết kế phòng bếp và cách hóa giải thuận phong thủy

8261 lượt xem - 18/11/2016
Phòng bếp của ngôi nhà đẹp không nhất thiết có nghĩa là phải có không gian rộng lớn. Đối với phong thủy mà nói phòng bếp thuộc hành Hỏa, cây xanh thuộc hành Mộc. Mộc sinh Hỏa, vậy nên phòng bếp chúng ta thường hay để thêm một ít cây xanh để dung hòa, thêm hưng thịnh. Nếu chẳng may phòng bếp của chúng ta không hợp phong thủy thì có thể hóa giải bằng những cách sau!

Món quà độc đáo cho các bà nội trợ cho ngày 20/10

1660 lượt xem - 17/10/2016
Ngoài việc tặng những bó hoa tươi thắm, trang sức hay bữa tối lãng mạn… các anh có thể tặng vợ mình những món đồ làm bếp siêu tiện ích và dễ thương dưới đây nhé!

Những đá viên sắc màu cho bạn làn da "không tì vết" đón Tết

38 lượt xem - 12/01/2017
Những viên đá sắc màu này có tác dụng làm se khít lỗ chân lông, tăng tuần hoàn máu, trẻ hóa làn da, xóa đi những vết nhăn... Giúp trẻ hóa làn da, săn chắc và giúp da trắng sáng lên một cách tự nhiên. Vậy những viên đá sắc màu đó là gì. Cùng tìm hiểu nhé!

Sai lầm khi trang điểm khiến bạn vô tình "tàn phá" nhan sắc

26 lượt xem - 12/01/2017
"Không có người phụ nữ xấu, chỉ có người phụ nữ không biết làm đẹp". Nên, đã ra đường là phải đẹp, đó là châm ngôn của phụ nữ thời nay. Không những mặc đẹp mà phải biết điểm tô một xíu cho khuôn mặt của mình nữa. Vì vậy, ngày nay phụ nữ nào cũng biết một ít về make up. Tuy nhiên không phải ai cũng áp dụng đúng các bước make up, dưới đây là 7 sai lầm khiến bạn vô tình tàn phá nhan sắc của bạn trong khi trang điểm đấy!

Bật mí bí quyết ăn mà không sợ tăng cân trong mùa tất niên và tết cận kề

3782 lượt xem - 09/01/2017
Cuối năm các bạn tất bật với những buổi tất niên từ công ty, gia đình, bạn bè xa gần... Bạn không thể từ chối những bữa tiệc tùng này được. Cả năm giữ dáng không lẽ mấy ngày này buông thả, nhưng cũng không thể đi mà không ăn uống gì. Đừng vội lo lắng nhé, chúng tôi sẽ bật mí cho bạn bí quyết ăn mà không tăng cân trong mùa tất niên và tết cận kề dưới đây nè!

Gelatine - Bí quyết phục hồi tóc bóng mượt và bồng bềnh các nàng đã biết chưa?

79 lượt xem - 04/01/2017
Một mái tóc dài bóng mượt, bồng bềnh luôn là điều mà các cô gái muốn sở hữu. Không cần mất thời gian đi các Spa làm tóc mà chỉ cần ở nhà tự chế dầu ủ tóc. Vừa đơn giản và tiết kiệm nữa nhé!

Mù tạt - thần dược chữa nhiều bệnh có sẵn trong gian bếp

5929 lượt xem - 10/01/2017
Mù tạt là một loại gia vị rất đặc biệt, vị cay nồng của nó có thể lấn át hết cả mùi vị của thức ăn, nhưng không phải ai cũng có thể ăn được mù tạt. Bên cạnh đó, nó còn một số công dụng khác trong việc chữa bệnh mà bạn chưa nghĩ tới đấy.

Đau bụng đi ngoài sau khi ăn thì làm theo cách này để hết

67 lượt xem - 10/01/2017
Ăn xong muốn đi ngoài nếu tình trạng này cách nhau 1-2 ngày hay phân đi ra bình thường, không lỏng, không nát thì đây là triệu chứng bình thường. Nhưng nếu mỗi lần ăn xong đều muốn đi ngoài và phân trông lạ thường, khó đi và kèm theo đau bụng thì chứng tỏ bạn đã có bệnh rồi đấy. Hãy thực hiện theo những cách sau để giải quyết vấn đề này nhé!

Ăn gì có thể giúp bổ máu?

37 lượt xem - 09/01/2017
Phụ nữ sau sinh, người bệnh thường xuyên cần rút máu xét nghiệm, .. là những đối tượng thường xuyên cần được bồi bỗ lượng thực phẩm bổ cho máu để có thể nhanh chóng sản sinh ra lượng máu đã thiếu hụt, giúp có thể nhanh chóng lấy lại trạng thái cân bằng.

10 việc chỉ nên hoàn thành trong 3 phút để sống khỏe cả đời

79 lượt xem - 06/01/2017
Có những việc không nên vội vàng nhưng cũng có những việc bạn nên hoàn thành chỉ trong vòng 3 phút để có sức khỏe tốt hơn. Dưới đây là 10 việc chỉ nên làm trong vòng 3 phút để sống khỏe cả đời nhé!

Tập tành trang trí người tuyết bằng các hũ đựng gia vị trong bếp

208 lượt xem - 20/12/2016
Việc trang trí cho các keo đựng gia vị thành những chàng người tuyết đáng yêu và ngộ nghĩnh không chỉ giúp mang không khí giáng sinh tươi vui vào tận gian bếp nhà bạn mà còn tạo cảm giác mới lạ trong lúc nêm nếm gia vị khi chế biến những bữa ăn giáng sinh cho gia đình.

6 cách hô biến hũ thủy tinh thành vật trang trí tuyệt đẹp

159 lượt xem - 07/12/2016
Hũ thủy tinh đựng thực phẩm chuyên dụng có thể trở thành những bình hoa, lọ kẹo vô cùng bắt mắt chỉ qua những bước trang trí thật đơn giản. Cùng khám phá 6 cách hô biến hũ thủy tinh thành vật trang trí tuyệt đẹp dưới đây nhé!

Hướng dẫn cách trang trí cây thông noel cực đẹp trong 30 phút

227 lượt xem - 06/12/2016
Những cách trang trí cây thông noel cực đẹp sau đây với thời gian chưa đầy 30 phút chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng và có thêm nhiều lựa chọn trang trí cho mùa noel năm nay đấy!

Cách làm cây thông Noel đón Giáng sinh cực đẹp

399 lượt xem - 06/12/2016
Thêm một mùa Giáng sinh nữa lại về, không khí se lạnh của những ngày tháng 12 khiến bạn lại trở nên háo hức, nhộn nhịp hơn. Nhà nhà, người người đang tới tấp chuẩn bị cây thông, trang trí đèn, ông già tuyết để đón Giáng sinh bên bạn bè, người thân. Thay vì mua ngoài, bạn có thể tận dụng những miếng giấy, bìa cứng, đồ trang trí... để làm đấy. Cùng Cooky tìm hiểu cách làm cây thông Noel đón Giáng sinh cực đẹp dưới đây nhé!

Mách nhỏ mẹ cách nấu rau cho bé ít thất thoát vitamin C nhất

45 lượt xem - 05/01/2017
Vitamin C là một loại vitamin rất quan trọng với trẻ nhỏ. Có thể nói vitamin C giúp tăng cường miễn dịch tốt nhất và hỗ trợ đề kháng, nhiễm trùng như cảm cúm, mau lành vết thương... Bởi vì điều đó, các mẹ nên biết cách giữ vitamin trong khi nấu ăn cho bé, đặc biệt là trong rau củ. Hãy áp dụng các cách nấu rau cho bé ít thất thoát vitamin C bên dưới nhé!

Nên cho con ăn cháo rây hay cháo xay nhuyễn?

570 lượt xem - 21/11/2016
Thông thường sợ con sẽ bị nôn khi ăn những đồ ăn lợn cợn nên rất nhiều bà mẹ có thói quen nấu chín, rây qua rây hoặc xoay nhuyễn đồ ăn. Vậy có bao giờ mẹ tò mò cách làm đó liệu đúng hay sai, có lợi hay không có lợi đối với bé chưa?

Những nguy hiểm ít mẹ biết khi cai sữa cho con chưa đủ 6 tháng

1410 lượt xem - 15/11/2016
Như các mẹ đã biết, trẻ sơ sinh cần được bú sữa mẹ trong ít nhất 6 tháng đầu đời. Từ tháng thứ 7 trở đi, mẹ có thể cho bé dùng thêm sữa công thức hoặc chuẩn bị các thức ăn rắn (xay nhuyễn) ăn dặm nhưng vẫn tiếp tục bú sữa mẹ. Tuy nhiên, mẹ có biết, cai sữa và cho con ăn dặm khi chưa đủ ít nhất 6 tháng tuổi chính là đang làm hại sức khỏe của bé và tước đi một số bản năng của trẻ.

Thực đơn bổ dưỡng cho bé ăn dặm bằng cháo cá hồi bí đỏ

206 lượt xem - 14/11/2016
Cháo cá hồi là một món ăn không những tốt cho trẻ em, người lớn và cả những người sau khi ốm dậy. Thành phần chính là phi lê cá hồi, gạo tẻ, bí đỏ. Ngoài ra còn có thêm gừng, gia vị, dầu ăn Kiddy. Bạn hãy làm mới thực đơn nhà bé bằng món ăn bổ dưỡng này nhé!

Chân gà nướng phố núi, món ngon nổi tiếng Buôn Mê Thuột

128 lượt xem - 15/12/2016
Chân gà nướng vốn là món ăn vặt nổi tiếng ở Sài Gòn, thế nhưng khi đến thành phố Buôn Mê Thuột, kể cả khách là người Sài Gòn vẫn được bạn bè ở địa phương mời đi gặm chân gà trên đường Nguyễn Công Trứ.

8 loại trái cây rừng 'bắt mắt lạ tai' mà ngon miệng

164 lượt xem - 13/12/2016
Xay rừng, thanh mai, sim rừng, táo mèo, mắc mật… là những loại trái cây rừng luôn được người dân thành phố lớn thích thú. Cùng điểm qua 8 loại trái cây rừng 'bắt mắt lạ tai' mà ngon miệng dưới đây nhé!

Ốc - món ăn vặt làm nên thương hiệu ẩm thực Sài Gòn

141 lượt xem - 09/12/2016
Ốc hương trứng muối béo ngậy, ốc tỏi xào sa tế giòn cay, ốc mỡ xào me chua ngọt và nhiều loại ốc khác với nhiều cách chế biến luôn khiến thực khách mê mẩn. Cùng điểm qua những món ốc , món ăn vặt làm nên thương hiệu ẩm thực Sài Gòn.

Bún đỏ - món ăn bình dân về đêm nổi tiếng ở Buôn Mê Thuật

164 lượt xem - 08/12/2016
Với cách nấu đơn giản, bún đỏ từ lâu đã trở thành thứ đặc sản mà người Buôn Mê Thuột vẫn hay giới thiệu mỗi khi có khách từ xa ghé thăm. Theo chân Cooky khám phá bún đỏ - món ăn bình dân về đêm nổi tiếng ở Buôn Mê Thuật.

5 điều quan trọng ngày 23 tháng Chạp trong nhà bếp chúng ta cần biết

13987 lượt xem - 17/01/2017
Người xưa có câu: "Có thờ có thiêng, có kiêng có lành". Phàm vào những ngày cận Tết và Tết có rất nhiều điều kiêng kỵ mà hầu như các bạn trẻ thời nay không để ý. Không nghe lời ông bà, người xưa dặn dò những điều kiêng kỵ không nên làm vào ngày 23 tháng Chạp, làm ăn cả năm thất bát nhé!

Gợi ý 10 màu sơn tường nhà đẹp lung linh chào năm mới

29 lượt xem - 17/01/2017
Ngôi nhà của bạn đã bị củ kĩ, bạn muốn "thay áo mới" cho ngôi nhà của mình trong dịp năm mới này. Đừng bỏ qua 10 màu sơn tường nhà hot nhất năm Đinh Dậu này nhé!

Lên kế hoạch dọn dẹp nhà cửa "vừa nhanh, vừa sạch" để đón Tết

38 lượt xem - 16/01/2017
Còn chưa tới 2 tuần nữa là Tết, công việc dù bận rộn đến đâu thì cả nhà cũng phải dành thời gian cùng nhau dọn dẹp nhà cửa, trang trí nhà cửa cho nhưng ngày Tết. Để việc dọn dẹp nhà cửa "vừa nhanh, vừa sạch", các bạn nên lên kế hoạch cụ thể để không mất nhiều thời gian nhé!

23 điều kiêng kỵ tránh làm ngày mồng 1 Tết để cả năm không bị xui

47 lượt xem - 16/01/2017
Tết là dịp cả nhà quây quần, đoàn tụ bên nhau, cùng nhau trò chuyện, thưởng thức những món ăn ngon... Ngoài ra, Tết còn mang một ý nghĩa nhân văn vô cùng sâu sắc, thể hiện sự trường tồn của cuộc sống, đậm nét văn hóa dân tộc.

Khám phá top 10 loại dưa leo kỳ lạ nhất hành tinh

168 lượt xem - 12/12/2016
Trên thế giới, có những giống dưa leo (dưa chuột) kỳ lạ mà chắc chắn bạn chỉ mới được xem hình chứ chưa từng được thấy và nếm thử bao giờ. Cùng Cooky khám phá top 10 loại dưa leo kỳ lạ nhất hành tinh nhé!

Những món ăn truyền thống vào đêm giáng sinh của các nước

263 lượt xem - 05/12/2016
Lễ Giáng Sinh, còn được gọi là lễ Thiên Chúa giáng sinh, Noel hay Christmas là một ngày lễ kỷ niệm Chúa Giêsu sinh ra đời. Ngày này được diễn ra vào ngày 24 và rạng sáng ngày 25 tháng 12 hàng năm. Ở nhiều quốc gia trên thế giới, họ sẽ có những món ăn truyền thống vào ngày này. Cụ thể là những món ăn gì, chúng ta cùng tìm hiểu để biết hơn về ẩm thực ngày Giáng sinh của các nước trên thế giới nhé!

10 thực phẩm đắt giá nhất trong giới ẩm thực Nhật Bản

5515 lượt xem - 25/11/2016
Bạn nghĩ thủ đô của ẩm thực thế giới là New York, Paris hay Rome? Tất cả đều không phải, câu trả lời chính xác là Tokyo. Ở đây có nhiều nhà hàng đạt danh hiệu Michelin hơn bất kì thành phố nào khác trên thế giới. Vì vậy, Nhật Bản có vô số món ăn sang trọng cho cả người dân và khách du lịch có cơ hội trải nghiệm chi cả ngàn đô cho một món ăn là như thế nào. Cùng khám phá 10 thực phẩm đắt giá nhất trong giới ẩm thực Nhật Bản nhé!

Thịt bò Hokkaido Holstein - Loại bò Nhật hảo hạng sắp có mặt tại Việt Nam

2367 lượt xem - 16/11/2016
Nhắc đến thịt bò Nhật thì đa số người tiêu dùng Việt Nam nghĩ ngay đến thịt bò Kobe, một trong những loại thịt bò cao cấp của đất nước Mặt Trời Mọc. Nhưng ngoài thịt bò Kobe, Nhật Bản còn có những loại thịt bò hảo hạng khác mà người Việt mình chưa biết đến. Hôm nay Cooky sẽ giới thiệu với các bạn thêm một loại thịt bò thượng hạng của Nhật Bản - Thịt bò Hokkaido Holstein với giá trị dinh dưỡng cực kì cao, chứa một lượng protein khổng lồ nhưng lượng calories cực kì khiêm tốn.

Đoán tính cách của bạn qua cách rưới ketchup lên món ăn

172 lượt xem - 28/11/2016
Có rất nhiều cách để rưới tương ớt hay ketchup (sốt cà chua) lên đồ ăn, cùng tìm hiểu ý nghĩa của những lựa chọn này nhé!

Những rau củ quả nhỏ nhỏ, xinh xinh khiến bạn thấy là mê

4438 lượt xem - 04/10/2016
Những rau củ mang dáng dấp mini luôn thu hút được sự chú ý và yêu thích. Chính vì thế mốt trồng rau củ nhỏ cũng đàn rất thịnh hành và phát triển đấy!

Chiêm ngưỡng bộ sưu tập váy hè từ nguyên liệu nấu ăn đầy sáng tạo

506 lượt xem - 25/08/2016
Sự sáng tạo cực sinh động và lung linh với rất nhiều bộ váy đủ kiểu sáng, màu sắc và tinh tế được thiết kế từ những nguyên liệu là rau củ, trái cây, bánh, sốt, ...

Cùng ngắm những loại quả mang hình dáng độc đáo

875 lượt xem - 11/07/2016
Hình dáng của những trái cây sau đây lạ và độc đến nỗi có thể mượn hình ảnh ví von như từ hành tinh khác để có thể miêu tả được cảm giác ngỡ ngàng của người xem.

Ý nghĩa của mâm ngũ quả 3 miền Bắc - Trung - Nam

6003 lượt xem - 03/01/2017
Mâm ngũ quả là một mâm trái cây có chừng năm thứ trái cây khác nhau thường có trong ngày Tết Nguyên Đán của người Việt. Tết đến bàn thờ nhà nào đều phải có mâm ngũ quả để chưng, cầu tài lộc may mắn năm mới.

Khám phá những món ăn may mắn vào đêm giao thừa của các nước

76 lượt xem - 30/12/2016
Đêm giao thừa là lúc những người thân trong gia đình tụ họp, chia sẻ niềm vui. Mỗi nơi đều có một cách để mừng năm mới riêng, và bữa ăn tất niên đều hướng đến sự sung túc, may mắn. Mì soba, bánh pudding gạo, cá trích ngâm, bánh bao... là một trong những món ăn ngon của các nước trên thế giới vào đêm giao thừa.

Những món ăn tết truyền thống của người miền Trung

96 lượt xem - 29/12/2016
Nhắc đến ẩm thực của người miền Trung thì bạn không thể nào bỏ qua được những món ăn đặc trưng ngày tết đậm chất miền trung như: bánh tét, bánh tổ nem chua, chả bò... tạo nên phong vị riêng của Trung nắng gió.

Chân gà nướng phố núi, món ngon nổi tiếng Buôn Mê Thuột

128 lượt xem - 15/12/2016
Chân gà nướng vốn là món ăn vặt nổi tiếng ở Sài Gòn, thế nhưng khi đến thành phố Buôn Mê Thuột, kể cả khách là người Sài Gòn vẫn được bạn bè ở địa phương mời đi gặm chân gà trên đường Nguyễn Công Trứ.

5 Bài thuốc chữa tiểu đường không ai ngờ tới từ cây ổi

10565 lượt xem - 15/12/2016
Để phòng và điều trị bệnh tiểu đường mỗi người dân phải tự ý thức ở chế độ ăn uống và tập luyện thích hợp. Theo y học cổ truyền ổi có thể chữa bệnh tiểu đường một cách đáng ngờ đấy. Dưới đây là 5 bài thuốc chữa tiểu đường từ cây ổi nên áp dụng cho bệnh nhân tiểu đường tuýp 2!

Cách làm sung sấy khô ngâm dầu ôliu chữa nhiễm khuẩn dạ dày hiệu quả

122 lượt xem - 15/12/2016
Không chỉ là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, trái sung còn có tác dụng chữa bệnh mà không phải ai cũng biết. Đặc biệt là sung sấy khô khi kết hợp với dầu ôliu sẽ giúp chữa bệnh dạ dày, giúp cơ thể loại bỏ nhiễm khuẩn dạ dày tái đi tái lại nhiều lần không mong muốn nhé!

3 Bài thuốc dân gian chữa viêm khớp chỉ với vỏ chanh

12540 lượt xem - 09/12/2016
Vỏ chanh có nhiều công dụng hơn chúng ta biết đấy, vỏ chanh bao gồm các enzyme thiết yếu, vitamin, khoáng chất vitamin C, vitamin P, canxi, kali, chất xơ, limonene... Vỏ chanh có thể chữa được bệnh viêm khớp mà có lẽ chúng ta ít ai biết điều này. Bạn sẽ không còn vứt bỏ những vỏ chanh đi một cách lãng phí sau khi đọc bài viết này đấy!

Công dụng chữa bệnh 'thần kỳ' của xơ mướp ít người biết

5474 lượt xem - 23/11/2016
Đông y sử dụng các bộ phận của cây mướp như lá, quả… để chữa một số bệnh ngoài da, bệnh trĩ, bệnh khớp và cả thông sữa cho bà bầu. Bên cạnh đó, ngay cả xơ mướp, phần thường bị bỏ đi cũng có tác dụng chữa bệnh.

Xem nhiều

4 bước nhanh gọn cho bánh khoai lang hấp thơm bùi, dẻo ngọt

2906 lượt xem - 23/03/2016
Không cần lò nướng cũng có thể làm ra món bánh khoai lang ngon lành, bùi thơm, dẻo ngọt cho cả nhà cùng nhâm nhi thật là thích ghê luôn đấy nhé! Món bánh này cực đơn giản, thưởng thức cùng ly tà nóng là hợp gu luôn.

Ớt sừng nhồi thịt heo bằm cho người thích ăn cay

1402 lượt xem - 05/04/2016
Những ai thích ăn cay đảm bảo mê món này ngay từ cái nhìn đầu tiên luôn. Ớt cay và thơm, cộng với thịt được ướp đậm đà, ăn khoan khoái cực kì. Nếu không chiên, bạn đem nướng cũng rất ngon. Món ăn ngon nhưng không khó làm, thử sức xem nào!

Chuyên đề Tết: Mâm cúng táo quân gồm những gì?

1251 lượt xem - 11/02/2015
Theo nghi lễ cổ truyền của dân tộc, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày Táo quân cưỡi cá chép bay về trời để báo cáo các việc trong gia đình của một năm cũ. Để tiễn ông Táo về trời, các gia đình nên chuẩn bị những đồ cúng đầy đủ.

10 công dụng bất ngờ của lọ sơn bóng móng tay với các vật dụng trong nhà

10312 lượt xem - 10/06/2016
Không đơn thuần chỉ là một lọ sơn bóng dùng để làm đẹp các ngón tay xinh xắn. Bạn chắc hẵn sẽ há hốc miệng với các tác dụng khác mà lọ nước sơn mang lại cho bạn sau khi đọc bài viết sau đây.

30 món ăn đang "lên ngôi" của mùa đông Hà Nội

2187 lượt xem - 08/12/2015
30 món ăn đang "LÊN NGÔI" của mùa đông Hà Nội bạn đã từng được thưởng thức qua những món ăn ngon nào một trong 30 món ăn ngon này chưa. Nếu ở Hà Nội thì hãy đừng nên bỏ phí nhưng địa điểm món ăn ngon dưới đây nhé. Sau đây là 30 món ăn ngonn ổi tiếng Hà Nội trong mùa đông Hà Nội nhé.

Các bí quyết chế biến quả sấu ngon

2361 lượt xem - 22/06/2015
Khi còn xanh, quả sấu được dùng để nấu canh chua, ngâm nước uống. Quả chín được dùng làm ô mai sấu, làm sấu dầm, tương giấm v.v. Các sản phẩm chế biến từ quả sấu được nhiều người Việt Nam ưa thích, đặc biệt là phụ nữ.

Mới nhất

Cách làm tai heo ngâm giấm chua ngọt, giòn ngon hấp dẫn

23 lượt xem - 18/01/2017
Tai heo ngâm giấm giòn ngọt hấp dẫn, là món ăn chống ngán điển hình cho những ngày tết Việt ta. Món ăn có thể dùng kèm với cơm, bún, cuốn với bánh tráng hoặc là làm đồ nhắm bia, rượu đều ngon hết sẩy.

Cách làm làm canh khổ qua nhồi thịt béo ngon hảo vị cho ngày Tết

30 lượt xem - 18/01/2017
Canh khổ qua nhồi thịt có vị đắng đặc trưng nên nhiều người sẽ cảm thấy khó ăn nếu như không quen, nhưng khi đã ăn được rồi thì rất dễ bị ghiền. Món canh thanh mát, có tác dụng giảm cân, thanh nhiệt cơ thể này đã gắn bó với bữa cơm gia đình người Việt ta từ rất lâu. Ngoài ra vì cái tên "khổ qua", món canh này còn được người dân Nam Bộ nấu vào những chiều 30 tết với ý nghĩa những điều xui xẻo, khổ cực trong năm cũ sẽ qua và những điều may mắn, tốt đẹp trong năm mới sẽ đến.

Làm mứt dừa viên kiểu mới đủ màu sắc đón năm mới

20 lượt xem - 18/01/2017
Với chút sáng tạo nho nhỏ bạn đã có món mứt dừa viên bốn màu vừa ngon, vừa đẹp để đãi khách Tết này rồi. Mứt dừa viên khi ăn sẽ không bị quá ngọt như mứt dừa sợi. Màu sắc mứt dừa viên lại rất bắt mắt từ những loại rau củ quả.

Khéo tay cắm lọ hoa thập cẩm đón Tết thêm vui rộn ràng

22 lượt xem - 18/01/2017
Chỉ còn chưa đầy 10 ngày nữa là Tết rồi, năm nay bạn tính trang trí, làm mới ngôi nhà của mình như thế nào chưa? Không cần quá cầu kì, phức tạp, chỉ cần 1 lọ hoa sắc màu như thế này sẽ là điểm nhấn cho căn phòng rồi đấy. Khéo tay trổ tài cùng Cooky đi nào.

Cách làm gỏi củ kiệu tôm khô, món nhắm cho Tết cổ truyền

53 lượt xem - 18/01/2017
Gỏi củ kiệu tôm khô với cách làm nhanh chóng, mùi vị chua cay mặn ngọt có đủ, sẽ là một món nhắm rất ngon trong dịp tết cổ truyền.

6 món đồ làm bếp thông dụng bạn phải lưu ý hạn sử dụng

13 lượt xem - 18/01/2017
Thường chúng ta hay sử dụng các dụng cụ bếp đến khi nào hư hỏng mới thay cái mới mà không hề biết rằng dụng cụ bếp cũng có hạn sử dụng như những vật dụng, thực phẩm khác. Vậy hạn sử dụng của chúng là bao lâu, các mẹ đừng bỏ qua bài viết này nhé!

Bộ sưu tập công thức từ thành viên

Xem thêm »
Bánh mì ăn sáng

Bánh mì ăn sáng

  • 19 Công thức
  • 4839 lượt xem
Bộ sưu tập cơm chiên

Bộ sưu tập cơm chiên

  • 47 Công thức
  • 8921 lượt xem
101 cách nướng sườn ngon và hấp dẫn

101 cách nướng sườn ngon và hấp dẫn

  • 22 Công thức
  • 9460 lượt xem
Mì - phở - bún - miến

Mì - phở - bún - miến

  • 4 Công thức
  • 2095 lượt xem
Chef

Chef

  • 8 Công thức
  • 67 lượt xem
PASTA các loại

PASTA các loại

  • 36 Công thức
  • 3820 lượt xem
Nước chấm - Gia vị

Nước chấm - Gia vị

  • 29 Công thức
  • 3026 lượt xem
Xem thêm bộ sưu tập công thức các món ngon khác