Chuyên đề ẩm thực | P1

Làm 3 loại sốt Pesto đặc trưng ẩm thực Ý trong 3 phút cho bữa ăn gia đình thêm dinh dưỡng và hương vị

Sốt Pesto là một trong những nét ẩm thực đặc sắc của nước Ý. Loại sốt màu xanh đặc trưng này thường được dùng cùng với bánh mì, mì spaghetti, pasta và các loại nui... Bài viết này sẽ chỉ cho bạn cách làm sốt pesto truyền thống, pesto ngò rí và pesto chay cho người không ăn mặn nhanh chớp nhoáng chỉ trong 3 phút. Cùng tìm hiểu ngay nhé!

Chuyến 645 lượt xem 0 thảo luận

Món ngon mỗi ngày

6 loại nguyên liệu nấu ăn Nhật Bản đầy dinh dưỡng tốt cho sức khỏe

Các nguyên liệu phổ biến được dùng ở Nhật Bản luôn là những loại thực phẩm tươi mới và giàu dinh dưỡng. Chính bởi vậy nên những loại nguyên liệu được đề cập trong bài viết dưới đây cũng không phải ngoại lệ, hãy cùng điểm danh xem những loại thực phẩm nào sẽ có mặt trong danh sách.

benben123 1368 lượt xem 0 thảo luận

Làm bánh

Vanilla là gì, được làm ra thế nào, có công dụng gì trong nấu ăn và làm bánh bạn cần phải biết

Bạn đã biết vanilla là gì chưa? Vaniila được làm ra từ đâu và bằng cách nào? Trong nấu ăn và làm bánh, vanilla có những loại nào, cách dùng chúng thế nào để hiệu quả nhất? Tất cả những câu hỏi này sẽ được trả lời trong bái viết dưới đây!

Chuyến 2884 lượt xem 0 thảo luận

Khám phá ẩm thực

8 sự thật về dưa hấu mà có thể bạn chưa biết

Dưa hấu có nguồn gốc đến từ Ai Cập cổ đại - Châu Phi. Thành phần quả dưa hấu chiếm đến 92% là nước, còn lại là các chất dinh dưỡng khác như kali, magie, sắt,... vì vậy nên rất có lợi cho sức khỏe của con người, đặt biệt trong việc hỗ trợ ổn định huyết áp.

benben123 1335 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Bó hoa thức ăn - Cách chinh phục những người phụ nữ có tâm hồn ăn uống nhân ngày 20/10

20/10 năm nay, các anh các chú không cần phải đau đầu suy nghĩ tặng quà gì cho chị em nhân ngày Phụ nữ Việt Nam. Cách duy nhất vừa chinh phục, vừa làm vui lòng phụ nữ lại vừa chứng tỏ sự đảm đang của đấng mày râu chính là những bó hoa từ đồ ăn đảm bảo đủ 3 tiêu chí: Đẹp - độc và "ăn được". Cùng nhìn ngắm qua những mẫu bó hoa đồ ăn độc đáo trong bài viết này để lấy ý tưởng tạo nên 1 tuyệt phẩm quà 20/10 nhé!

Chuyến 6815 lượt xem 0 thảo luận

Kiến thức & Kinh nghiệm

Các loại sữa phổ biến mà bạn cần biết

Không phải ai cũng hiểu rõ về các loại sữa cũng như có lựa chọn hợp lý, an toàn cho gia đình. Vì vậy cần hiểu rõ thành phần dinh dưỡng, điểm mạnh cũng như yếu của mỗi loại.

benben123 1353 lượt xem 0 thảo luận

Kiến thức & Kinh nghiệm

Eat Clean là gì, Vì sao chúng ta nên Eat Clean?

Eat Clean là một lối sống, thói ăn uống lành mạnh, chọn lọc các thực phẩm toàn phần, còn giữ nguyên tính chất của món ăn, không qua quá nhiều chế biến. Khi eat clean đúng cách, bạn có thể có được sức khỏe tốt, vóc dáng cân đối linh hoạt tùy theo lựa chọn cá nhân.

benben123 12957 lượt xem 0 thảo luận

Món ngon mỗi ngày

Cách thiết kế bữa tối hoàn hảo dành tặng người phụ nữ của bạn dịp 20/10

Làm thế nào để có bữa tiệc hoàn hảo cùng người ấy? Ngoài tiến hành chế biến món ăn, các công đoạn chuẩn bị nguyên liệu, chọn lựa thời gian, không gian cũng quan trọng không kém.

benben123 2710 lượt xem 0 thảo luận

Làm bánh

Những loại bánh Huế đặc sản làm nên tinh hoa ẩm thực miền Trung

Nhắc đến ẩm thực miền Trung, bạn sẽ nhớ đến món ăn nào đâu tiên? Có phải là bánh Huế - tên gọi chung của các loại bánh đặc sản như bánh nậm, bánh bèo, bánh khoái, bánh bột lọc...? Bánh Huế nổi tiếng gần xa vì rất dễ gây nghiện, ăn một lần là nhớ mãi không quên. Và cũng chỉ cần biết làm 1 loại, bạn nhất định sẽ làm được tất cả những loại bánh Huế gây thương nhớ này.

Chuyến 9382 lượt xem 0 thảo luận

Kiến thức & Kinh nghiệm

Nấm sữa Kefir - Tất cả thông tin về công dụng, cách nuôi nấm Kefir và nơi tìm mua loại nấm này

Sữa chua từ nấm Kefir được cho là loại thực phẩm thần kỳ có thể chữa nhiều bệnh từ huyết áp, tim mạch, gan thận, thần kinh đến tiêu đường, mỡ máu và đặc biệt là duy trì vóc dáng, làm đẹp da, chống lão hóa vô cùng công hiệu. Nấm Kefir là gì mà lại kỳ diệu đến vậy? Cách nuôi và làm sữa chua từ nấm này thế nào? Có thể tìm mua nấm Kefir ở đâu? Tất cả sẻ được giải đáp trong bài viết này, cùng thử tìm hiểu nhé!

Chuyến 15506 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Học cách phơi hồng treo gió đẹp mắt an toàn lại ngon ngọt khiến chị em đua nhau làm thử

Cứ đến mùa hồng chín rực hằng năm, chị em lại truyền tai nhau tranh thủ làm hồng treo gió - thứ quà quê có giá cả khá đắt đỏ và rất hiếm có bởi vì gồng treo gió với cách làm công phu, có hương vị ngọt và mùi thơm gấp nhiều lần so với hồng tươi thông thường. Hãy theo chân cùng nhau tham quan hồng treo gió của Nhật Bản, Hàn Quốc và Trung Hoa để tự tay mình làm nên món hồng treo gió Việt Nam tuyệt vời nhân mùa hồng sắp đến này nhé!

Chuyến 16604 lượt xem 0 thảo luận

Làm bánh

Các công thức làm bánh trung thu dẻo của chị em yêu bánh nổi tiếng trên mạng xã hội được nhiều người săn lùng

Nếu vẫn chưa kịp chuẩn bị gì cho mùa Trung Thu nhưng lại quá cận ngày thì bánh Trung Thu dẻo sẽ là một lựa chọn thích hợp cho bạn. Các công thức làm bánh trung thu dẻo của chị em yêu bánh nổi tiếng trên mạng xã hội dưới đây sẽ giúp bạn có được những chiếc bánh Trung Thu vừa ngon vừa đẹp mà lại nhanh chóng.

Chuyến 6856 lượt xem 0 thảo luận

Chọn đúng bột cho từng loại bánh là bí quyết giúp bạn luôn thành công dù chưa có kinh nghiệm làm bánh

4 thành phần và tiêu chí cơ bản để làm bánh trà sữa trân châu đường đen thành công ngay lần đầu tiên

Bánh trà sữa, kem trà sữa, sandwich trà sữa và hàng chục món ngon từ trà sữa đang làm dậy sóng tín đồ ăn vặt có gì hot?

Cuộc thi ĐẠI CHIẾN MÌ GÓI

Cuộc Thi BỮA CƠM GIA ĐÌNH

Bí quyết, mẹo vặt nấu nướng

Làm 3 loại sốt Pesto đặc trưng ẩm thực Ý trong 3 phút cho bữa ăn gia đình thêm dinh dưỡng và hương vị

6 loại nguyên liệu nấu ăn Nhật Bản đầy dinh dưỡng tốt cho sức khỏe

Vanilla là gì, được làm ra thế nào, có công dụng gì trong nấu ăn và làm bánh bạn cần phải biết

8 sự thật về dưa hấu mà có thể bạn chưa biết

Bó hoa thức ăn - Cách chinh phục những người phụ nữ có tâm hồn ăn uống nhân ngày 20/10

Các loại sữa phổ biến mà bạn cần biết

Eat Clean là gì, Vì sao chúng ta nên Eat Clean?

Cách thiết kế bữa tối hoàn hảo dành tặng người phụ nữ của bạn dịp 20/10

Những loại bánh Huế đặc sản làm nên tinh hoa ẩm thực miền Trung

Nấm sữa Kefir - Tất cả thông tin về công dụng, cách nuôi nấm Kefir và nơi tìm mua loại nấm này

Học cách phơi hồng treo gió đẹp mắt an toàn lại ngon ngọt khiến chị em đua nhau làm thử

Các công thức làm bánh trung thu dẻo của chị em yêu bánh nổi tiếng trên mạng xã hội được nhiều người săn lùng