Cẩm nang & Mẹo vặt

Vụ cá biển nhiễm độc, chất hàng loạt từ Hà Tĩnh trở vào Quảng Trị gây hoang mang dư luận, không những cho người dân vùng biển mà còn cả những người tiêu dùng. Bởi vậy việc phân biệt cá nhiễm độc và cá tươi đang là vấn đề rất cần thiết đối với mọi người, nhất là chị em nội trợ.

Tôi là một người ngồi nhiều, hầu như công việc của tôi chỉ ngồi máy tính, ít hoạt động nên toàn thân hay bị nhức, mỏi, nhất là vùng vai gáy. Một ngày tôi ngồi khoảng 8 giờ chỉ để viết bài nên lúc về chỉ muốn vùi đầu lên giường nằm ngủ. Qua tìm hiểu trên mạng và được bạn bè chia sẻ các bài tập giúp giảm đau vùng cổ gáy nên có áp dụng thử. Rất hữu hiệu lại thành công nên tôi chia sẻ cho các bạn tham khảo nhé!

Cách phi tỏi tưởng chừng khá đơn giản nhưng để tỏi vàng, giòn ngon và không bị đắng thì phải có chút bí kíp. Cùng tìm hiểu về cách phi tỏi được các dầu bếp nhà hàng chia sẻ nhé!

Nấu cơm tưởng chừng như là một việc cực kỳ đơn giản và hầu như ai cũng đều có thể làm được. Tuy nhiên để nấu ra được một nồi cơm ngon, mềm dẻo, không bị quá khô hay quá nhão thì không hề dễ dàng. Với bí quyết và cách nấu cơm ngon này đảm bảo bạn có thể nấu được một nồi cơm dẻo mềm, hấp dẫn khiến cả nhà thích mê đấy.

Nấu ăn luôn là công việc khiến chị em vất vả và tốn nhiều thời gian nhất trong cả một ngày dài. Nếu như không biết cách còn khiến chúng ta mất thời giờ hơn nữa. Vậy nên chị em phụ nữ hãy tham khảo ngay mẹo nấu ăn đơn giản cực kì này để bạn có nhiều thời gian hơn cũng như giúp việc nội trợ trở nên dễ dàng hơn.

Thời tiết nắng nóng khiến mồ hôi không ngừng túa ra hoặc bạn vừa mới đi mưa về và giày ướt sũng khiến chân bốc mùi hôi khó chịu mà dù bạn đã rửa chân nhưng không mấy khả quan. Điều này khiến không chỉ chị em phụ nữ mà cánh đàn ông cũng phải đau đầu. Nhưng giờ đây bạn có thể yên tâm với mẹo chữa hôi chân cực hiệu quả chỉ bằng những nguyên liệu tự nhiên sẵn có và an toàn cho làn da của bạn.

Có một sự thật hiển nhiên là thịt heo nướng luôn nằm trong top những món được ưa chuộng nhất. Và yếu tố quyết định thịt heo nướng có ngon hay không nằm ở cách ướp thịt heo nướng. Hôm nay Cooky Market sẽ giới thiệu cho bạn cách ướp thịt heo ngon đậm đà, ăn một lần là ghiền.

Tết là ngày quay quần nấu ăn đãi uống, Tết là dịp trang hoàng nhà cửa đón khách và cũng là nhân dịp lau chùi dọn vệ sinh tổng hành dinh nhà bạn. Đếm sơ sơ trên đầu ngon tay thôi có khối việc cần làm trong 3 ngày tết 4 ngày xuân. Tuy nhiên, chỉ cần vắt lưng mỗi việc một mẹo nhỏ hay một bí quyết nhỏ thôi là bạn sẽ phẻ re. Chẳng hạn như: Mẹo luộc gà cúng cực chuẩn, Mẹo luộc trứng dễ bóc cho món thịt kho tàu hay Mẹo nhổ lông gà đúng chuẩn vừa sạch vừa nhanh..và còn nhiều mẹo hay mà các mẹ không nên bỏ lỡ..

Năm hết Tết đến, nhà nhà nô nức chuẩn bị sắm sửa để tiễn đưa năm cũ đón năm mới. Việc dọn dẹp nhà cửa luôn tốn nhiều thời gian và công sức của chúng ta. Tuy nhiên, các bạn sẽ không ngờ đến những nguyên liệu quen thuộc trong nhà bếp lại là trợ thủ đắc lực nhất trong công cuộc tổng vệ sinh cuối năm này. Cùng bỏ túi những nguyên liệu dưới đây và công dụng tuyệt vời của chúng, để việc dọn dẹp nhà cửa trở nên dễ dàng và nhẹ nhàng hơn nhé!

Thông thường nếu chúng ta mua tỏi đen đã được làm sẵn sẽ có giá cả khá cao. Tuy nhiên, bây giờ chị em có thể tự làm tại nhà thần dược trị bệnh này với cách làm tỏi đen bằng nồi cơm điện cực đơn giản và dễ dàng rồi. Tỏi được làm ra sẽ ngon không thua gì tỏi đen đã được người ta làm sẵn đâu nha.

Những bí quyết làm bánh xèo đúng chuẩn miền Tây để có chiếc bánh to tròn vành vạnh, mỏng dần về phía viền, màu vàng nâu giòn tan, phần nhân đầy đủ thơm ngon, lót dưới bằng lá chuối xanh mướt và ăn kèm với đủ các loại rau rừng, chấm cùng nước mắm pha độc quyền kiểu miền Tây.

Kim chi vốn được biết đến là món ăn truyền thống của Hàn Quốc. Hương vị cay cay của ớt, vị chua lên men, giòn giòn, mùi thơm từ gia vị ăn kèm với những món ăn khác không khỏi khiến người ta mê mẩn món ăn này. Làm kim chi không khó nhưng để kim chi ngon, giòn, có độ cay vừa phải, thơm phức thì lại cần có bí quyết. Chị em hãy tham khảo các mẹo dưới đây nhé!